Le Superuova di Paolo Parisi: la storia e il successo di un vero “creativo”
Paolo Parisi ha da sempre cercato di porsi, nei confronti dell'industria agroalimentare, con una filosofia che fosse in contrasto con quella "consumistica" imperante nella società...
La canapa nell’alimentazione delle galline ovaiole, Azienda bio “L’uovo e la canapa”
Il progetto bio "L'uovo e la canapa", nasce nel solco di una tradizione di famiglia per via matrilineare: dal vecchio pollaio della nonna, alla...
Maschere di bellezza “fai da te” all’uovo per viso, pelle e capelli. Semplici ed...
L’uovo, lo abbiamo ripetuto in ogni articolo dedicato alle ricette, è un alimento veramente eccezionale, ricchissimo di nutrienti, soprattutto se freschissimo e deposto dalle galline felici...
Con “Adotta una cocca” fino a 4 galline anche nei giardini urbani
Ieri pomeriggio, con l'unanimità dei voti del Consiglio Comunale del Comune di Guardistallo (Pisa, Toscana), è stata approvata la modifica del comma 3 dell'Art. 28...
Pet therapy con le galline
In Italia la prima esperienza di pet therapy con le galline risulta quella dell'associazione Vidas di Milano.
Vidas è un’associazione apolitica e aconfessionale nata a...
Maglioncini di lana per galline reduci dall’allevamento in batteria
L'intenzione di Nicola Congdon e di sua madre Ann è quella di sensibilizzare tutti sul trattamento delle galline negli allevamenti in batteria: “E' importante...
Egg inception, l’uovo con dentro un altro uovo
Le uova sono da sempre uno scrigno quasi magico che riserba grandissime, e a volte incredibili, sorprese. Sia le uova naturali, che con il...
La gallina, un repellente naturale contro le zanzare
È estate, e come ogni anno si ripresenta il problema delle fastidiosissime zanzare che turbano le nostre cene all'aperto e le nostre calde notti estive.
Le...
Monique, la gallina che fa il giro del mondo in barca a vela!
Monique è la bella gallina rossa (originaria della Canarie) che un 24enne francese di nome Guirec ha scelto come sua inseparabile compagna di viaggio...
Galline e VIP: celebrità (del presente e del passato) che amano le cocche!
Le galline sono degli animali veramente curiosi: fino a quando non le hai d’intorno tutti i giorni è quasi come neanche esistessero sulla faccia...
Pet-therapy con galline Moroseta, Padovane e Olandesi ciuffate (di Lorenzo Torrioli)
Questa esperienza di pet-therapy con le galline, come in questo articolo riepilogata, è stata dettagliatamente descritta nell'ambito della mia Tesi di Laurea a conclusione...
Gusci d’uovo: come riciclarli con 12 utilizzi alternativi e creativi
I gusci delle uova, normalmente trattati come uno scarto da gettare nella spazzatura (nei migliori dei casi nel compostore) sono in realtà una vera...
Isabella Rossellini e le sue galline: conoscenza e salvaguardia
Isabella Rossellini, dal grande cinema alla grande passione per la natura e gli animali fino a diventare storyteller nel suo libro Le mie galline...
Uova e Alimentazione: quali scegliere, quante mangiarne e a cosa fanno bene
Le uova, soprattutto quelle sane e genuine deposte dalle galline ovaiole del nostro pollaio famigliare, sono un alimento fondamentale per una dieta equilibrata (fonte...
Come leggere l’etichetta delle uova e acquistare le migliori
Le uova sono un alimento davvero eccezionale, con moltissime proprietà e con le quali si possono preparare deliziose ricette, anche utilizzando solo il tuorlo...
“Mumble”, la gallina cieca adottata dagli altri animali della casa
Tuttosullegalline.it è un progetto editoriale che in primis piace ai suoi stessi autori, e non potrebbe essere altrimenti. Uno degli obiettivi primari del progetto...
Alectorofobia, la sindrome di chi ha paura delle galline
E' forse paradossale parlarne proprio qui, nel tempio della "alectorofilia", ma ci è sembrato doveroso farlo anche al fine di mettere al corrente tutti...
Simona, la ragazza che salva galline e pulcini dalla macellazione
Su questo sito trattiamo spesso di storie di vita tra persone e galline, dell’amicizia e dell’amore particolare che li unisce, e ci piace farlo...
Il Gallinario, libro illustrato sul mondo delle galline
Il Gallinario (acquista su amazon) è un libro illustrato a colori adatto ad ogni età che racconta, attraverso testi e disegni, il fantastico mondo...
Cose incredibili che pulcini e galline possono imparare a fare
Quando si parla di galline è ancora insita, dentro a molte persone, la convinzione scontata che si parli di animali “stupidi”, per nulla emotivi...
Galline in Silicon Valley: sono loro i nuovi animali domestici dei big dell’hi-tech
La Silicon Valley, oramai nota e famosa in tutto il mondo, è quell'area meridionale della baia di San Francisco in cui, a causa dell’iniziale...
Una gallina per amica: Silvia Amodio e “La Nina”
Silvia Amodio, giornalista e fotografa milanese, laureata in filosofia con una tesi svolta alle isole Hawaii sulle competenze linguistiche dei delfini; ha collaborato come...
“La gallina va in classe”, un progetto didattico a cura della Maith Onlus
“Vale la pena che un bambino impari piangendo quello che può imparare ridendo?” (G.
Rodari 1964).
No! Questo la maestra Nerina e le sue colleghe lo...
L’hotel per galline? Esiste e si trova in Inghilterra!
Solitamente quando si parte per una vacanza (o si deve lasciare la casa per altri motivi) e ci è impossibile, per varie ragioni, portare...
Maschere “fai da te” all’uovo per viso e capelli
Chi decide di acquistare un piccolo pollaio di solito lo fa perché ha in mente di mettere in giardino (o altro spazio idoneo) alcune...
Chicken’s beach: alle Hawaii in spiaggia con le galline (Ke’e beach)
Dopo le mucche brade sulle spiagge della Sardegna e le capre brade sulle spiagge di Creta, ecco che, per gli amanti del genere avicolo,...
Packaging di design per uova, innovativi ed eco-sostenibili (parte 1)
Il packaging è forse un nome un po’ freddo e specialistico per indicare un aspetto di un oggetto/prodotto che però, nella tradizione da cui...
Egg Balancing, l’arte di posizionare le uova in verticale
L’egg balancing è un’antica arte cinese divenuta poi molto famosa anche negli Stati Uniti; l’abilità di chi pratica l’egg balancing consiste nel posizionare uno o...
A Trento la mostra delle galline ciuffate ornamentali (20-22 Ottobre)
Su questo sito diamo da sempre ampio spazio alle galline ornamentali, ovvero quelle galline che sono famose a apprezzate più per la loro bellezza...
Lanciare uova contro qualcuno o qualcosa, è reato?
Non di rado, soprattutto su alcuni quotidiani locali, capita di leggere di persone denunciate o arrestate perché resesi colpevoli di aver lanciato (o tirato)...
Gusci d’uovo incisi che diventano incredibili opere d’arte
Qualche tempo addietro abbiamo pubblicato un articolo dedicato alle Uova Fabergé, stupefacenti esemplari di arte orafa di gran lusso nati come regali per la...
Lo storico banco delle uova fresche sfuse della Ditta Giomi al Mercato Centrale di...
Livorno è oggi una città costiera toscana di medie dimensioni (circa 160.000 abitanti), ma importantissima da un punto di vista commerciale grazie al suo...
Francesca e Camilla, una straordinaria storia di amicizia tra una ragazza e una gallina
Abbiamo raccontato già diverse storie di amicizia e affetto tra esseri umani e galline, partendo forse dalla prima e più incredibile (trovandoci ad inizio...
Cuocere uova nel forno a microonde? C’è il rischio che esplodano!
Potrebbe sembrare uno scherzo, eppure l’esplosione dell’uovo messo a cuocere nel microonde è una cosa molto seria (e pericolosa), che vede nel mondo anche...
Apollo, il gallo che è un meraviglioso amico e compagno di viaggio
Noi di Tuttosullegalline.it siamo molto attenti alle storie che legano umani e avicoli, e quella che vi raccontiamo oggi in questo articolo, come vedrete,...
Camille e il gallo Bree, una storia d’amore a NYC
Siamo a New York City, soprannominata anche la “Grande Mela”, una metropoli resa celebre da moltissimi film, che hanno immortalato sulla pellicola anche storie...
Cocca Riciclona: adottare le galline per ridurre i rifiuti organici
Come TuttoSulleGalline.it siamo da sempre molto attenti al tema del pollaio da giardino e delle galline domestiche e proprio sulla questione dell’adozione delle galline per...
Maith Onlus e l’Hen Therapy al TUTTACODA 2018 (expo around pets)
Il 6 e 7 ottobre 2018 a Torino ci sarà la fiera "ATUTTACODA - Expo around Pets" (La fiera dalla parte degli animali), che...
Uova Parisi, da Paolo a Filippo nel segno dell’etica e della biodiversità
Le uova del Parisi sono ormai, da più di 15 anni, un prodotto di eccellenza frutto di una fortunata combinazione tra creatività, straordinarietà e...
Tatuaggi di galli e galline
Il tatuaggio è una tecnica artistica di decorazione del corpo davvero molto antica, già presente nell'antico Egitto e in forme rituali presso altre popolazioni...
Le uova che hai acquistato sono ancora fresche? Ecco come scoprirlo!
Ti stai già pregustando quell'ottima frittata (di patate, di cipolle) che hai pensato di prepararti per pranzo ma appena prese le uova in mano...
Gallina Rosita testimonial (con Banderas) del Mulino Bianco
Dal 2012 al 2017 la gallina Rosita è stata la chioccia testimonial delle campagne pubblicitarie del Mulino Bianco. Certamente l'intento dei pubblicitari era quello di veicolare...
13° Mostra Avicola dell’Associazione Toscana Avicoltori (Firenze, 28-29 Gennaio 2017)
Il 28 e 29 Gennaio 2017 si è tenuta a Firenze la 13° Mostra Avicola Sociale dell'Associazione Toscana Avicoltori (A.T.A.); la mostra è stata...
Uovo di selva: allevamento bio di galline ovaiole in un bosco di castagni
Abbiamo già scritto in passato su due allevamenti biologici che, per qualità di vita e benessere delle galline, potevano rappresentare degli esempi virtuosi da...
Progetto fotografico “CHICken”, l’eleganza (naturale) di galli e galline
CHIC, da vocabolario, significa "elegante, alla moda", qualità che molto raramente troviamo abbinate o riferite alle galline, al contrario ritenute comunemente rozze, goffe e...
L’Uovo di Pasqua di cioccolato (e di carta) fatto in casa
L'Uovo di Pasqua è indiscutibilmente il simbolo di questa Festività, sia per grandi che per piccini; e benché il simbolismo e la tradizione dell'uovo...
La montagna che depone uova di pietra (unica al mondo)
Su questo sito siamo abituati a parlare di uova riferendoci a quelle deposte dalle nostre amate galline ovaiole, e grazie alle quali possiamo preparare...
Codice di Procedura Civile: la gallina non è pignorabile
Questa tematica (così come la possibilità di possedere e detenere animali domestici in un condominio, inserita nel "Codice Civile") è la testimonianza di una...
Uovo di Montagna: quando un allevamento di galline va oltre il biologico
Fare il punto fermo della propria filosofia aziendale quello di produrre uova di qualità garantendo il maggior benessere possibile per le galline ovaiole allevate....
L’uomo-gallina che cova le uova: la performance “Egg” di Abraham Poincheval
Abraham Poincheval l'eccentrico artista-performer francese si cimenta in una nuova impresa delle sue. Dal 29 Marzo 2017 fino al momento della schiusa (circa 3...
Pollaio e Galline
Pollai per Galline ovaiole
Pollai per Galline: scegli la tua casetta tra più di 100 proposte di ogni marca!
Qui sotto trovi una selezione dei pollai per galline più...
Galline ovaiole e ornamentali più cercate da mettere nel pollaio
Gallina livornese bianca: una delle razze ovaiole più famose al mondo
La gallina livornese bianca (Livorno bianca), la gallina ruspante e rustica per eccellenza, è così chiamata perché si è diffusa in tutto il mondo proprio...
Gallina Padovana, razza ornamentale ciuffata e buona ovaiola
La gallina Padovana (detta anche "padovana a gran ciuffo" o anche "gallina con la capeoza" o "gallinella padovana") è una discreta galline ovaiola italiana, dato che può...
Moroseta, la gallina pelosa: caratteristiche e come allevarle
Oltre alle galline ovaiole, che generalmente sono le prime candidate ad occupare i nostri pollai da giardino, esistono anche - e ne abbiamo già parlato - le...
Cocincina nana e gigante: storia, caratteristiche della razza e come allevarla
Le galline ornamentali di razza Cocincina rappresentano il massimo livello di "armoniosità" della pienezza delle forme (sono gonfie e abbondanti); in particolar modo, la...
Araucana (gallina delle uova blu): caratteristiche e allevamento
La gallina Araucana (detta anche Collonca, o, impropriamente Mapuche) è la più celebre tra le galline che depongono uova dal guscio blu-azzurro. Originaria del...
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La gallina ovaiola di razza Australorp è stata sviluppata in Australia attorno al 1920 a partire dalla Orpington nera, qui esportata nel 1880. Il...
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È l'anatra selvatica per eccellenza, quella dal capo verde smeraldo che tutti conosciamo negli stagni e nei parchi: il germano reale è anche il...
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Torna a casa da mille chilometri di distanza, ha portato messaggi decisivi sotto il fuoco delle guerre mondiali e oggi è il protagonista di...
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Scherza coi fanti, ma lascia stare i galli! [video divertente]
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Video divertenti di galline che amano dondolarsi sull'altalena. C’è una canzoncina, che ci viene cantata e insegnata quando siamo bambini, che grossomodo recita così:
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Video divertenti di galline e altri animali del fantastico "Mondo di Helen". Grazie al canale video youtube TexasGirly1979 (seguito da più di 115.000 utenti),...
Pulcino Pio: origini, storia, video e testo di un tormentone musicale da record!
"Il Pulcino Pio" è sicuramente il più famoso pulcino del mondo! La canzone, con video annesso, datata Maggio 2012, dopo il primo lancio sulla...
Uova sode perfette: quanto cuocerle, come sbucciarle e come condirle
Le uova sode. Inauguriamo questa nostra sezione del sito dedicata alla ricette con uova (ovviamente fresche, deposte dalle galline ovaiole del nostro piccolo pollaio...
Frittata, come realizzarla perfetta e varianti con verdure
La frittata è probabilmente una delle ricette di cucina tra le più diffuse e antiche, nonché tra le più personalizzabili, versatili e appetitose (e...
Uova in camicia: ricetta, trucchi e consigli pratici
Le uova in camicia. Niente di più apparentemente semplice… e niente, in realtà, di più difficile (così come l'uovo alla coque, le uova sode...
Uovo alla Coque: tempo di cottura e come gustarlo (sia dolce che salato)
L'uovo alla coque (in francese "à la coque"), in termini di tecnica culinaria è una delle tre possibili ricette date dal trattamento termico (bollitura) dell'uovo...
Uova strapazzate: ricetta e varianti gustose
Le uova strapazzate. Come altre ricette con le uova che apparentemente possono sembrare molto semplici da eseguire da chiunque (vedi ad esempio l'uovo alla...
Zabaione, ricetta all’uovo energizzante (da gustare in tante varianti)
Lo zabaione, ecco un'altra antica ricetta che vanta secoli di storia e ha come suo ingrediente base le uova (come in tutte le nostre...
Maionese fatta in casa: ricetta e come recuperarla se “impazzita”
La maionese (dal francese mayonnaise o dal catalano maonesa), ovvero la salsa più utilizzata al mondo, ha come suo ingrediente base l'uovo (come in tutte le...
Pasta alla Carbonara: ricetta classica con tuorlo d’uovo, guanciale e pecorino romano
La pasta alla carbonara è il più classico dei primi piatti romani (spaghetti alla carbonara), ma anche il più diffuso e il più reinterpretato all'estero, in...
Crema pasticcera: ricetta classica, varianti e preparazioni dolciarie
La ricetta della crema pasticcera è sicuramente una delle più note ricette con le uova, conosciuta e realizzata in tutto il mondo. Anche in tal caso, la...
Uova alla Cracco: tuorlo d’uovo fritto e croccante (dal cuore morbido)
Le così dette Uova alla Cracco sono oramai una ricetta molto nota, e quel che è certo è che il tuorlo d'uovo sembra esercitare un grande...
