Novital, incubatrici e accessori per il pollaio e le galline
Home News e Curiosità sulle galline

News e Curiosità sulle galline

News e Curiosità sul mondo delle galline. Appassionati da sempre di questo stravagante, eccentrico e intelligentissimo animale, troppo spesso sottovalutato, giriamo in lungo e in largo tra mondo reale e web alla continua ricerca di notizie – nuove, stravaganti, curiose – e video divertenti, che riguardino la gallina e tutto il suo fantastico mondo (e quindi anche il gallo, il pulcino e la chioccia).
Nostro obiettivo principale è quello di divulgare conoscenza e curiosità a 360° attorno al mondo delle galline con la speranza che sempre più persone scelgano di installare un proprio piccolo pollaio da giardino per galline ovaiole in modo da poter poi realizzare tantissime ricette con uova, utilizzando quelle sane e freschissime appena deposte dalle vostre cocche, e vi accorgerete così di tutta la differenza che c’è rispetto a quelle acquistate al supermercato.
Installare una casina graziosa per poche galline è semplice ed economico, e potete trovare e acquistare comodamente da casa il vostro pollaio (in legno, ferro zincato o altri materiali) scegliendo tra tantissimi modelli.

Aia in Fiera 2016: 23° Campionato italiano di avicoltura FIAV - Reggio EMilia | TuttoSulleGalline.it

Aia in Fiera 2016: 23° Campionato italiano di avicoltura FIAV

Il 17 e 18 Dicembre 2016 si è tenuta la manifestazione “L’aia in fiera" (terza edizione) presso la Fiera di Reggio Emilia; un'occasione di...
Storia di Galli, gallina malvagia che amiamo | Tuttosullegalline.it

La storia di Galli, gallina “malvagia”… che tanto amiamo!

Galli è il nome di una dolce e piccola gallina nera che però, in realtà, pare essere tutt'altro, ovvero addirittura un animale malvagio... Ma...

Il pulcino ballerino e l’uovo gobbo, di Maddalena Brunasti

Ringraziamo prima di tutto Maddalena Brunasti per averci segnalato la sua personale "scoperta" dell'uovo gobbo (casualmente datata 12 Ottobre proprio come il Columbus Day...
Brucie, la gallina fa ritorno in famiglia dopo una settimana di ricerche | Tuttosullegalline.it

Brucie, la gallina fa ritorno in famiglia dopo una settimana di ricerche

Di storie di vita con le galline pian piano ne stiamo archiviando un bel numero, cosa che dimostra come ad ogni latitudine del mondo, questi...
La casa galleggiante a forma d'uovo dell'architetto Giancarlo Zema: WaterNest100 | Tuttosullegalline.it

La casa galleggiante a forma d’uovo dell’architetto Giancarlo Zema: WaterNest100

“L’ispirazione mi è venuta osservando i nidi degli uccelli acquatici" - spiega Giancarlo Zema - “e così ho pensato di progettare qualcosa di simile,...
Camille e il gallo Bree, una storia d’amore a NYC | Tuttosullegalline.it

Camille e il gallo Bree, una storia d’amore a NYC

Siamo a New York City, soprannominata anche la “Grande Mela”, una metropoli resa celebre da moltissimi film, che hanno immortalato sulla pellicola anche storie...
Uovo di Montagna Bio: quando un allevamento va oltre il biologico | Tuttosullegalline.it

Uovo di Montagna: quando un allevamento di galline va oltre il biologico

Fare il punto fermo della propria filosofia aziendale quello di produrre uova di qualità garantendo il maggior benessere possibile per le galline ovaiole allevate....
Gallina chiusa in una gabbia per canarini come opera d'arte - TuttoSulleGalline.it

Le galline non sono oggetti “d’arte”, e tu non sei un’artista

Pochi giorni fa, il 28 ottobre 2016, sul Corriere Salentino è stata riportata la notizia che un "artista" è stato condannato per aver esposto...
Egg Balancing, l’arte di posizionare le uova in verticale | TuttoSulleGalline.it

Egg Balancing, l’arte di posizionare le uova in verticale

L’egg balancing è un’antica arte cinese divenuta poi molto famosa anche negli Stati Uniti; l’abilità di chi pratica l’egg balancing consiste nel posizionare uno o...
Simona La Vegana con in braccio una delle sue galline | TuttoSulleGalline.it

Simona, la ragazza che salva galline e pulcini dalla macellazione

Su questo sito trattiamo spesso di storie di vita tra persone e galline, dell’amicizia e dell’amore particolare che li unisce, e ci piace farlo...
Chicken's beach: alle Hawaii in spiaggia con le galline (Ke'e beach) | Tuttosullegalline.it

Chicken’s beach: alle Hawaii in spiaggia con le galline (Ke’e beach)

Dopo le mucche brade sulle spiagge della Sardegna e le capre brade sulle spiagge di Creta, ecco che, per gli amanti del genere avicolo,...

#UrbanHensTO: a Toronto un progetto per tenere galline in giardino

Nelle domande che spesso ci vengono poste, una di quelle che ricorre con una certa frequenza è quella relativa alla possibilità di allevare alcune...
Cocca Riciclona: adottare le galline per ridurre i rifiuti organici | TuttoSulleGalline.it

Cocca Riciclona: adottare le galline per ridurre i rifiuti organici

Come TuttoSulleGalline.it siamo da sempre molto attenti al tema del pollaio da giardino e delle galline domestiche e proprio sulla questione dell’adozione delle galline per...
Pet Therapy con le galline | TuttoSulleGalline.it

Pet therapy con le galline

In Italia la prima esperienza di pet therapy con le galline risulta quella dell'associazione Vidas di Milano. Vidas è un’associazione apolitica e aconfessionale nata a...
Hotel per galline | TuttoSulleGalline.it

L’hotel per galline? Esiste e si trova in Inghilterra!

Solitamente quando si parte per una vacanza (o si deve lasciare la casa per altri motivi) e ci è impossibile, per varie ragioni, portare...
Gallina, animale domestico e da compagnia | Tuttosullegalline.it

Gallina, animale domestico e da compagnia del prossimo futuro?

La gallina è un animale che per millenni ha accompagnato l’uomo nella sua storia evolutiva e culturale, e soltanto dal secondo dopoguerra in poi...
Pollaio Sociale: adottare galline allevate da ragazzi diversamente abili | Tuttosullegalline.it

Pollaio Sociale: adottare galline allevate da ragazzi diversamente abili

L’adozione "a distanza" di galline è una pratica che lentamente si sta diffondendo e che piace; alcuni mesi fa vi avevamo parlato in questo...
Gusci d'uovo: come riciclarli con 12 utilizzi alternativi e creativi | TuttoSulleGalline.it

Gusci d’uovo: come riciclarli con 12 utilizzi alternativi e creativi

I gusci delle uova, normalmente trattati come uno scarto da gettare nella spazzatura (nei migliori dei casi nel compostore) sono in realtà una vera...
III° Convegno Gallina Livornese (24-25 Novembre 2018) e I° Esposizione Nazionale della razza Livorno | Tuttosullegalline.it

III° Convegno Gallina Livornese (24-25 Novembre 2018) e I° Esposizione Nazionale della razza Livorno

Quest'anno (2018) il Club Italiano della Razza Livorno ha organizzato un duplice evento. Sabato 24 Novembre 2018, presso la Sala Convegni del Museo di Storia Naturale...
Il cervello delle galline è paragonabile a quello di molti mammiferi | TuttoSulleGalline.it

I “cervelli di gallina” hanno più neuroni dei primati

Giugno 2016, ecco arrivare un ulteriore studio scientifico che dimostra che non è vero che "La gallina non è un animale intelligente. Lo si capisce....
La canapa nell'alimentazione delle galline ovaiole, Azienda bio "L'uovo e la canapa" | Tuttosullegalline.it

La canapa nell’alimentazione delle galline ovaiole, Azienda bio “L’uovo e la canapa”

Il progetto bio "L'uovo e la canapa", nasce nel solco di una tradizione di famiglia per via matrilineare: dal vecchio pollaio della nonna, alla...
Con "Adotta una cocca" fino a 4 galline anche nei giardini urbani | Tuttosullegalline.it

Con “Adotta una cocca” fino a 4 galline anche nei giardini urbani

Ieri pomeriggio, con l'unanimità dei voti del Consiglio Comunale del Comune di Guardistallo (Pisa, Toscana), è stata approvata la modifica del comma 3 dell'Art. 28...
Barca di San Pietro, la tradizione della notte tra il 28 e 29 Giugno | Tuttosullegalline.it

Barca di San Pietro, la tradizione della notte tra il 28 e 29 Giugno

Se nella notte tra il 23 e il 24 giugno (San Giovanni) c’è il rito di mettere in ammollo in una bacinella d’acqua dei...
Uova e Alimentazione: quali scegliere, quante mangiarne e a cosa fanno bene | Tuttosullegalline.it

Uova e Alimentazione: quali scegliere, quante mangiarne e a cosa fanno bene

Le uova, soprattutto quelle sane e genuine deposte dalle galline ovaiole del nostro pollaio famigliare, sono un alimento fondamentale per una dieta equilibrata (fonte...
Galline e Gallo di razza Livorno (dipinto) | Tuttosullegalline.it

II° Convegno-Evento Gallina Livornese Days (Livorno, 10-11-12 Novembre 2017)

Sabato 11 Novembre 2017, presso il Museo di Storia Naturale del Mediterraneo di Livorno (nella cornice del Centro Congressi Villa Henderson), si è tenuto il...

Il pollaio più costoso al mondo (100.000$) in stile “Reggia di Versailles”

Il pollaio è la casetta delle galline, dove solitamente si rifugiano la notte per dormire (ci sono anche casi in cui preferiscono andare a...

La Gallina Livorno ha un nuovo Club proprio nella sua città!

Il progetto si chiama “Identità Culturale della Gallina Livorno” e, come viene riportato sul sito ufficiale, gli obiettivi principali che vuole perseguire sono: Divulgare...
XXV° Campionati Italiani di Avicoltura (15/16 Dicembre 2018, Carrara)

XXV° Campionati Italiani di Avicoltura (15/16 Dicembre 2018, Carrara)

Questo è l'articolo dedicato ai Campionati del 2018. Se invece stai cercando quello dedicato ai Campionati del 14/15 Dicembre 2019 allora lo trovi cliccando sul...
Uovo Perfetto, l’allevamento etico ed eco-sostenibile che salva le galline | Tuttosullegalline.it

“Uovo Perfetto”, l’allevamento etico ed eco-sostenibile che salva le galline

Tutti gli amanti delle galline, e vi assicuriamo che stiamo crescendo ogni giorno di più, dovrebbero segnare sul calendario la data del 4 Maggio,...
L'Uovo dei record: ecco il post di Instagram con più "Like" al mondo | Tuttosullegalline.it

L’Uovo dei record: ecco il post di Instagram con più “Like” al mondo

Il 4 gennaio 2019, un account anonimo (denominato world_record_egg) mette in atto il suo intento con il suo primo post: l'immagine di un uovo...
13° Mostra Avicola dell'Associazione Toscana Avicoltori (Firenze, 28-29 Gennaio 2017) | TuttoSulleGalline.it

13° Mostra Avicola dell’Associazione Toscana Avicoltori (Firenze, 28-29 Gennaio 2017)

Il 28 e 29 Gennaio 2017 si è tenuta a Firenze la 13° Mostra Avicola Sociale dell'Associazione Toscana Avicoltori (A.T.A.); la mostra è stata...
Alectorofobia, la sindrome di chi ha paura delle galline | Tuttosullegalline.it

Alectorofobia, la sindrome di chi ha paura delle galline

E' forse paradossale parlarne proprio qui, nel tempio della "alectorofilia", ma ci è sembrato doveroso farlo anche al fine di mettere al corrente tutti...
III° Campionato Nazionale Razze Ciuffate (24 e 25 Novembre, Trento)

III° Campionato Nazionale Razze Ciuffate (24 e 25 Novembre, Trento)

Le galline sono animali eccezionali, intelligenti e sensibili, e chiunque le allevi si affezionerà alle proprie, ritenendole sicuramente anche le più belle del mondo. Ma...
Dall'uovo al pulcino, un progetto didattico a cura di Nicola Caria (ASAO) | Tuttosullegalline.it

“Dall’uovo al pulcino”, un progetto didattico a cura di Nicola Caria (ASAO)

Fino a qualche decennio fa era molto più comune allevare galline intorno casa in un piccolo pollaio domestico (il più delle volte un pollaio...
Sagre e Feste popolari dedicate a galline e uova | Tuttosullegalline.it

Sagre e Feste popolari dedicate a galline e uova

In Italia, soprattutto durante il periodo estivo-autunnale, dal borgo più famoso al più piccolo paese, ognuno ha la sua festa tradizionale o sagra (anche...
Packaging per uova di design, innovativi ed eco-sostenibili | Tuttosullegalline.it

Packaging di design per uova, innovativi ed eco-sostenibili (parte 1)

Il packaging è forse un nome un po’ freddo e specialistico per indicare un aspetto di un oggetto/prodotto che però, nella tradizione da cui...
L'uovo sodo vegano è un brevetto commerciale... ma non è un uovo! | Tuttosullegalline.it

“L’uovo sodo vegano” è un brevetto commerciale… ma non è un uovo!

Viviamo nell'era dell'immagine e della "filosofia del packaging" ed è in questo ambito che quattro studentesse (Francesca Zuccolo, Greta Titton, Arianna Roi e Aurora...
Gallina Rosita testimonial (con Banderas) del Mulino Bianco | Tuttosullegalline.it

Gallina Rosita testimonial (con Banderas) del Mulino Bianco

Dal 2012 al 2017 la gallina Rosita è stata la chioccia testimonial delle campagne pubblicitarie del Mulino Bianco. Certamente l'intento dei pubblicitari era quello di veicolare...
Matt Van Horn e sua figlia Sadie di 2 anni nutrono le loro galline

Galline in Silicon Valley: sono loro i nuovi animali domestici dei big dell’hi-tech

La Silicon Valley, oramai nota e famosa in tutto il mondo, è quell'area meridionale della baia di San Francisco in cui, a causa dell’iniziale...
L'iniziativa Adotta una cocca del Comune di Latronico (PZ) | Tuttosullegalline.it

L’iniziativa “Adotta una cocca” del Comune di Latronico (PZ)

Il Comune di Latronico (Potenza, Basilicata) è noto sicuramente agli escursionisti del Parco Nazionale del Pollino, in quanto possibile punto di partenza per l'ascesa al...
Portauova alternativi e di design | Tuttosullegalline.it

Portauova alternativi e di design

Dal Medioevo all'epoca moderna (vedi l'articolo: Il portauovo nella storia), artigiani, artisti, stilisti e designer si sono sbizzarriti nel creare infinite varianti di portauova,...
Come realizzare uova dipinte a mano con colori naturali | Tuttosullegalline.it

Come realizzare uova dipinte a mano con colori naturali

La tradizione di colorare le uova (o sode o svuotate) può essere addirittura fatta risalire ai primi cristiani in Mesopotamia e da sempre ha...
Le Superuova di Paolo Parisi: la storia e il successo di un vero "creativo" | Tuttosullegalline.it

Le Superuova di Paolo Parisi: la storia e il successo di un vero “creativo”

Paolo Parisi ha da sempre cercato di porsi, nei confronti dell'industria agroalimentare, con una filosofia che fosse in contrasto con quella "consumistica" imperante nella società...
L'Uovo di Pasqua di cioccolato (e di carta) fatto in casa | Tuttosullegalline.it

L’Uovo di Pasqua di cioccolato (e di carta) fatto in casa

L'Uovo di Pasqua è indiscutibilmente il simbolo di questa Festività, sia per grandi che per piccini; e benché il simbolismo e la tradizione dell'uovo...
San Felice: pollaio e orto un esempio vincente di inclusione sociale | Tuttosullegalline.it

San Felice, dove pollaio e orto sono un esempio di inclusione sociale

Il progetto "L'orto e l'aia", nel Borgo di San Felice (Castelnuovo Berardenga, Siena), è certamente annoverabile tra le best practices dei progetti di inclusione e...
Pet-therapy con galline Moroseta, Padovane e Olandesi ciuffate (di Lorenzo Torrioli) | Tuttosullegalline.it

Pet-therapy con galline Moroseta, Padovane e Olandesi ciuffate (di Lorenzo Torrioli)

Questa esperienza di pet-therapy con le galline, come in questo articolo riepilogata, è stata dettagliatamente descritta nell'ambito della mia Tesi di Laurea a conclusione...
Uovo di selva: allevamento bio di galline ovaiole in un bosco di castagni | Tuttosullegalline.it

Uovo di selva: allevamento bio di galline ovaiole in un bosco di castagni

Abbiamo già scritto in passato su due allevamenti biologici che, per qualità di vita e benessere delle galline, potevano rappresentare degli esempi virtuosi da...
Bambini e anziani, uniti per un giorno dalle galline! | Tuttosullegalline.it

Bambini e anziani, uniti per un giorno dalle galline!

Qualche settimana fa  vi avevamo raccontato il bellissimo progetto "La gallina va in classe", ideato e realizzato dall'associazione Maith Onlus (che si occupa di...
Il progetto Adotta du' galline | TuttoSulleGalline.it

Il progetto “Adotta du’ galline”

Il progetto "Adotta du' galline" è un progetto di educazione ambientale dell'Unione di Comuni Valdarno e Valdisieve, partito alla fine del 2014 per contribuire...
Galline si coalizzano e riescono ad uccidere una volpe

Galline si coalizzano e riescono ad uccidere una volpe

Questa notizia, apparentemente incredibile e che di seguito vi illustreremo nei dettagli, sta facendo da qualche giorno il giro di tutte le testate giornalistiche...
Progeo - Mangime BIO per le galline del tuo pollaio
River Systems, attrezzature zootecniche e per il pollaioPollai in Legno da Giardino, Reti e Accessori per Galline

Articoli recenti su galline e pollaio

Il Pollaio di Casetta Rossa | Allevamento amatoriale Amrock

Il Pollaio di Casetta Rossa | Allevamento amatoriale Amrock

Ciao, siamo Dap e Michi del Pollaio di Casetta Rossa e alleviamo con amore e in purezza polli ornamentali di razza Amrock. In realtà non...
Pollaio e Casette per galline da acquistare online | Tuttosullegalline.it

Pollai, Casette per galline e Accessori per l’allevamento

Guida all'acquisto del miglior pollaio: caratteristiche, dimensioni e materiali delle casette in vendita Un buon pollaio per galline da acquistare, sia esso in legno o...
Incubatrice per uova: guida completa per alte percentuali di schiusa | Tuttosullegalline.it

Incubatrice per uova: guida completa per alte percentuali di schiusa

L’esperienza di allevare galline, nella maggior parte dei casi, non comincia da una incubatrice, ma prende avvio da una volontà alimentare di potersi approvvigionare...
Il Giardino dei Polli (a Bologna) | Allevamento amatoriale di Appenzeller, Faverolles, Moroseta, Padovana, Cemani, Marans

Il Giardino dei Polli | Allevamento amatoriale di Appenzeller, Faverolles, Moroseta, Padovana, Cemani, Marans

Verdi alture argillose, calanchi e i boschi di roverelle e castagni dell'Appennino bolognese fanno da cornice al Giardino dei Polli: una piccola realtà amatoriale...
Avicoli ornamentali e ibridi (a Salerno) | Allevamento amatoriale di Cemani, La Fleche, Appenzeller, Faverolass

Avicoli ornamentali e ibridi | Allevamento amatoriale di Cemani, La Fleche, Appenzeller, Faverolass

Allevo a scopo amatoriale e con passione per il benessere degli animali; tutti gli animali sono allevati a terra nel modo più tradizionale. Una passione...

Pollaio e Galline

Galline più cercate da mettere nel pollaio

Gallina ovaiola livornese bianca | TuttoSulleGalline.it

Gallina livornese bianca: una delle razze ovaiole più famose al mondo

La gallina livornese bianca (Livorno bianca), la gallina ruspante e rustica per eccellenza, è così chiamata perché si è diffusa in tutto il mondo proprio...
Gallina Padovana ciuffata, ornamentale e ovaiola | TuttoSulleGalline.it

Gallina Padovana, bella ornamentale ciuffata e buona ovaiola

La gallina Padovana (detta anche "padovana a gran ciuffo" o anche "gallina con la capeoza") è una discreta galline ovaiola italiana, dato che può arrivare a produrre anche...
Moroseta e Moroseta Nana: la più soffice e setosa delle razze ornamentali | TuttoSulleGalline.it

Moroseta (grande e nana): la più soffice e setosa delle razze ornamentali

Oltre alle galline ovaiole, che generalmente sono le prime candidate ad occupare i nostri pollai da giardino, esistono anche - e ne abbiamo già parlato - le...
Cocincina nana e gigante: storia, caratteristiche della razza e come allevarla | Tuttosullegalline.it

Cocincina nana e gigante: storia, caratteristiche della razza e come allevarla

Le galline ornamentali di razza Cocincina rappresentano il massimo livello di "armoniosità" della pienezza delle forme (sono gonfie e abbondanti); in particolar modo, la...
Araucana (o Mapuche): gallina ornamentale dalle uova blu | Tuttosullegalline.it

Araucana (o Mapuche): gallina ornamentale dalle uova blu

La gallina Araucana (o Mapuche) è una gallina ornamentale estremamente affascinante per le sue forme e il suo piumaggio; e ancor più affascinante è...
Australorp, gallina ovaiola da record | Tuttosullegalline.it

Australorp, la gallina ovaiola “da record”

La gallina ovaiola di razza Australorp è stata sviluppata in Australia attorno al 1920 a partire dalla Orpington nera, qui esportata nel 1880. Il...
Video divertenti di galline e galli che giocano a calcio | Tuttosullegalline.it

Video divertenti di galline (e galli) che giocano a calcio :)

Video divertenti di galline (e galli) che giocano a calcio. Tra mondo avicolo e gioco del calcio c’è un insospettabile legame che forse coinvolge...
Gallo attacca mucca (video divertente) | Tuttosullegalline.it

Scherza coi fanti, ma lascia stare i galli! [video divertente]

Video divertenti di galli che non si lasciano intimidire da niente. Se non avete mai avuto un pollaio e non conoscete gli avicoli da...
Video divertente di gallina con testa stabilizzata | Tuttosullegalline.it

Video divertente di gallina con effetto “steady cam” :)

Video divertente di gallina con effetto "steady cam". Il video qui sopra lascia davvero stupefatti, divertiti e perplessi allo stesso tempo. Sembra di assistere...
Gallina dondola su altalena nel pollaio | Tuttosullegalline.it

Video divertenti di galline che amano dondolarsi sull’altalena :)

Video divertenti di galline che amano dondolarsi sull'altalena. C’è una canzoncina, che ci viene cantata e insegnata quando siamo bambini, che grossomodo recita così: “Un...
Video divertenti di galline e altri animali | Tuttosullegalline.it

Video divertenti di galline e altri animali del fantastico “Mondo di Helen”

Video divertenti di galline e altri animali del fantastico "Mondo di Helen". Grazie al canale video youtube TexasGirly1979 (seguito da più di 115.000 utenti),...

Pulcino Pio: origini, storia, video e testo di un tormentone musicale da record!

"Il Pulcino Pio" è sicuramente il più famoso pulcino del mondo! La canzone, con video annesso, datata Maggio 2012, dopo il primo lancio sulla...
Uova sode perfette: quanto cuocerle, come sbucciarle e come condirle | TuttoSulleGalline.it

Uova sode perfette: quanto cuocerle, come sbucciarle e come condirle

Le uova sode. Inauguriamo questa nostra sezione del sito dedicata alla ricette con uova (ovviamente fresche, deposte dalle galline ovaiole del nostro piccolo pollaio...
Frittata, come realizzarla perfetta e varianti con verdure | Tuttosullegalline.it

Frittata, come realizzarla perfetta e varianti con verdure

La frittata è probabilmente una delle ricette di cucina tra le più diffuse e antiche, nonché tra le più personalizzabili, versatili e appetitose (e...
Uova in camicia: ricetta, trucchi e consigli pratici | TuttoSulleGalline.it

Uova in camicia: ricetta, trucchi e consigli pratici

Le uova in camicia. Niente di più apparentemente semplice… e niente, in realtà, di più difficile (così come l'uovo alla coque, le uova sode...
Uovo alla Coque: come cuocerlo perfettamente e gustarlo sia dolce che salato | Tuttosullegalline.it

Uovo alla Coque: come cuocerlo perfettamente e gustarlo sia dolce che salato

L'uovo alla coque (in francese "à la coque"), in termini di tecnica culinaria è una delle tre possibili ricette date dal trattamento termico (bollitura) dell'uovo...
Uova strapazzate: ricetta e varianti | TuttoSulleGalline.it

Uova strapazzate: ricetta e varianti gustose

Le uova strapazzate. Come altre ricette con le uova che apparentemente possono sembrare molto semplici da eseguire da chiunque (vedi ad esempio l'uovo alla...
Zabaione, ricetta all'uovo energizzante (da gustare in tante varianti) | TuttoSulleGalline.it

Zabaione, ricetta all’uovo energizzante (da gustare in tante varianti)

Lo zabaione, ecco un'altra antica ricetta che vanta secoli di storia e ha come suo ingrediente base le uova (come in tutte le nostre...
Maionese fatta in casa: ricetta e come recuperarla se impazzita | TuttoSulleGalline.it

Maionese fatta in casa: ricetta e come recuperarla se “impazzita”

La maionese (dal francese mayonnaise o dal catalano maonesa), ovvero la salsa più utilizzata al mondo, ha come suo ingrediente base l'uovo (come in tutte le...
Pasta alla Carbonara: ricetta classica con tuorlo d'uovo, guanciale e pecorino romano | Tuttosullegalline.it

Pasta alla Carbonara: ricetta classica con tuorlo d’uovo, guanciale e pecorino romano

La pasta alla carbonara è il più classico dei primi piatti romani (spaghetti alla carbonara), ma anche il più diffuso e il più reinterpretato all'estero, in...
Crema pasticcera: ricetta classica, varianti e preparazioni dolciarie | Tuttosullegalline.it

Crema pasticcera: ricetta classica, varianti e preparazioni dolciarie

La ricetta della crema pasticcera è sicuramente una delle più note ricette con le uova, conosciuta e realizzata in tutto il mondo. Anche in tal caso, la...
Uova alla Cracco: tuorlo d'uovo fritto e croccante | Tuttosullegalline.it

Uova alla Cracco: tuorlo d’uovo fritto e croccante (dal cuore morbido)

Le così dette Uova alla Cracco sono oramai una ricetta molto nota, e quel che è certo è che il tuorlo d'uovo sembra esercitare un grande...
Pollaio, Recinzioni, Accessori e tutto per le GallinePollai in Legno da Giardino, Reti e Accessori per Galline