Le Superuova di Paolo Parisi: la storia e il successo di un vero “creativo”
Paolo Parisi ha da sempre cercato di porsi, nei confronti dell'industria agroalimentare, con una filosofia che fosse in contrasto con quella "consumistica" imperante nella società...
Brucie, la gallina fa ritorno in famiglia dopo una settimana di ricerche
Di storie di vita con le galline pian piano ne stiamo archiviando un bel numero, cosa che dimostra come ad ogni latitudine del mondo, questi...
I “cervelli di gallina” hanno più neuroni dei primati
Giugno 2016, ecco arrivare un ulteriore studio scientifico che dimostra che non è vero che "La gallina non è un animale intelligente. Lo si capisce....
Come leggere l’etichetta delle uova e acquistare le migliori
Le uova sono un alimento davvero eccezionale, con moltissime proprietà e con le quali si possono preparare deliziose ricette, anche utilizzando solo il tuorlo...
In Francia “Poulets et Poubelles”, il primo progetto di riduzione rifiuti a base di...
A Barsac (cittadina della Gironda, sulla riva sinistra della Garonna, nota per l'etichetta Barsac AOC, equivalente alla nostra IGT, vino bianco dolce che può...
Monique, la gallina che fa il giro del mondo in barca a vela!
Monique è la bella gallina rossa (originaria della Canarie) che un 24enne francese di nome Guirec ha scelto come sua inseparabile compagna di viaggio...
Gusci d’uovo: come riciclarli con 12 utilizzi alternativi e creativi
I gusci delle uova, normalmente trattati come uno scarto da gettare nella spazzatura (nei migliori dei casi nel compostore) sono in realtà una vera...
Lanciare uova contro qualcuno o qualcosa, è reato?
Non di rado, soprattutto su alcuni quotidiani locali, capita di leggere di persone denunciate o arrestate perché resesi colpevoli di aver lanciato (o tirato)...
Il pulcino ballerino e l’uovo gobbo, di Maddalena Brunasti
Ringraziamo prima di tutto Maddalena Brunasti per averci segnalato la sua personale "scoperta" dell'uovo gobbo (casualmente datata 12 Ottobre proprio come il Columbus Day...
Packaging di design per uova, innovativi ed eco-sostenibili (parte 1)
Il packaging è forse un nome un po’ freddo e specialistico per indicare un aspetto di un oggetto/prodotto che però, nella tradizione da cui...
A Trento la mostra delle galline ciuffate ornamentali (20-22 Ottobre)
Su questo sito diamo da sempre ampio spazio alle galline ornamentali, ovvero quelle galline che sono famose a apprezzate più per la loro bellezza...
Accudire galline come percorso pedagogico per minori in comunità educativa
Nel corso di questi mesi vi abbiamo già raccontato delle preziose attività svolte dall'Associazione Maith Onlus grazie all'introduzione delle galline come animali terapeutici, sia...
Cento galline tra i Sassi di Matera (installazione artistica di Francesca Pastore)
"Cento galline tra i sassi di Matera" come invito a sognare e a riflettere. L'installazione artistica di Francesca Pastore non solo meraviglia per il...
Pet therapy con le galline
In Italia la prima esperienza di pet therapy con le galline risulta quella dell'associazione Vidas di Milano.
Vidas è un’associazione apolitica e aconfessionale nata a...
Luisa McNugget, la gallina che racconta la sua esperienza di vita con gli “hoomani”
Ciò che state per leggere è qualcosa di veramente incredibile, forse mai accaduto prima nella storia, almeno da qualche migliaio di anni, ovvero da...
Gallina, animale domestico e da compagnia del prossimo futuro?
La gallina è un animale che per millenni ha accompagnato l’uomo nella sua storia evolutiva e culturale, e soltanto dal secondo dopoguerra in poi...
XXVI° Campionati Italiani di Avicoltura e Campionato Europeo razze ciuffate (14/15 Dicembre 2019, Carrara)
Scopri qui: Campionati Italiani di Avicoltura 2023 - 9 e 10 Dicembre a Scandiano (RE)
Dopo i Campionati Italiani di Avicoltura dello scorso anno, eccoci...
Bambini e anziani, uniti per un giorno dalle galline!
Qualche settimana fa vi avevamo raccontato il bellissimo progetto "La gallina va in classe", ideato e realizzato dall'associazione Maith Onlus (che si occupa di...
27° Campionati Italiani di Avicoltura (Carrara) – 29/30 Gennaio 2022 – ANNULLATI
EVENTO ANNULLATO!
Scopri qui: Campionati Italiani di Avicoltura 2023 - 9 e 10 Dicembre a Scandiano (RE)
Dopo gli ultimi Campionati Italiani di Avicoltura del 2019,...
III° Campionato Nazionale Razze Ciuffate (24 e 25 Novembre, Trento)
Scopri qui: Campionati Italiani di Avicoltura 2023 - 9 e 10 Dicembre a Scandiano (RE)
Le galline sono animali eccezionali, intelligenti e sensibili, e chiunque...
Follow The Hen: due galline “da seguire” nel centro di Roma
“Follow The Hen”, ovvero, “segui la gallina”, che in realtà però adesso sono due: Guendalina (detta “Guenda”) e Charlie; la prima una Moroseta e...
“Amatori Razza Amrock Italia”, il gruppo facebook da seguire
Abbiamo parlato della splendida Amrock nella sezione del sito dedicata alle razze, con tutte le informazioni riguardanti le caratteristiche morfologiche, caratteriali e relative allo...
13° Mostra Avicola dell’Associazione Toscana Avicoltori (Firenze, 28-29 Gennaio 2017)
Il 28 e 29 Gennaio 2017 si è tenuta a Firenze la 13° Mostra Avicola Sociale dell'Associazione Toscana Avicoltori (A.T.A.); la mostra è stata...
Le galline non sono oggetti “d’arte”, e tu non sei un’artista
Pochi giorni fa, il 28 ottobre 2016, sul Corriere Salentino è stata riportata la notizia che un "artista" è stato condannato per aver esposto...
Come realizzare uova dipinte a mano con colori naturali
La tradizione di colorare le uova (o sode o svuotate) può essere addirittura fatta risalire ai primi cristiani in Mesopotamia e da sempre ha...
Campionati Italiani Avicoltura – 9/10 Dicembre 2023 (Scandiano, RE)
Finalmente tornano i Campionati Italiani di Avicoltura!
Un evento che, prima del Covid e di allarmi legati all'aviaria, richiamava ogni anno migliaia di professionisti, allevatori,...
Chicken’s beach: alle Hawaii in spiaggia con le galline (Ke’e beach)
Dopo le mucche brade sulle spiagge della Sardegna e le capre brade sulle spiagge di Creta, ecco che, per gli amanti del genere avicolo,...
Andrea e la sua storia di grande passione per le galline e le Moroseta
Ciao, sono Andrea e ho 31 anni, abito in provincia di Como e mi ritengo un ragazzo di campagna. La mia passione verso la...
Galline (americane) che amano gli alberi di Natale :)
L’8 dicembre, giorno in cui tradizionalmente si fa l’albero di Natale, è appena passato, e in tantissime case si sono accese le lucine e...
Vita in Campagna Fiera 2017, 24-25-26 Marzo a Brescia
(ATTENZIONE: Se stai cercando informazioni sulla Fiera di Vita di in Campagna del 2019, ti invitiamo a seguire questo link: Fiera Vita in Campagna...
Il Gallinario, libro illustrato sul mondo delle galline
Il Gallinario (acquista su amazon) è un libro illustrato a colori adatto ad ogni età che racconta, attraverso testi e disegni, il fantastico mondo...
Hen – Storia di una gallina (il film)
Esce al cinema il 28 Maggio il film "Hen - Storia di una gallina" (distribuito da Officine UBU), e non potevamo certo non essere...
Galline al pascolo col “pollaio mobile”, sempre su un prato diverso
A Sant'Andrea, piccola frazione di Badia Calavena (Verona), Matteo Caloi ha ideato un geniale "autobus per galline", un mezzo autocostruito che potremmo definire un...
#UrbanHensTO: a Toronto un progetto per tenere galline in giardino
Nelle domande che spesso ci vengono poste, una di quelle che ricorre con una certa frequenza è quella relativa alla possibilità di allevare alcune...
Uovo di selva: allevamento bio di galline ovaiole in un bosco di castagni
Abbiamo già scritto in passato su due allevamenti biologici che, per qualità di vita e benessere delle galline, potevano rappresentare degli esempi virtuosi da...
Gallina e gatto salvati insieme dal rogo della California
Quando catastrofi come quella che sta colpendo la California (USA) in questi giorni irrompono nei notiziari, è ovvio che la preoccupazione primaria di tutti...
Galline in Silicon Valley: sono loro i nuovi animali domestici dei big dell’hi-tech
La Silicon Valley, oramai nota e famosa in tutto il mondo, è quell'area meridionale della baia di San Francisco in cui, a causa dell’iniziale...
L’hotel per galline? Esiste e si trova in Inghilterra!
Solitamente quando si parte per una vacanza (o si deve lasciare la casa per altri motivi) e ci è impossibile, per varie ragioni, portare...
“Uovo Perfetto”, l’allevamento etico ed eco-sostenibile che salva le galline
Tutti gli amanti delle galline, e vi assicuriamo che stiamo crescendo ogni giorno di più, dovrebbero segnare sul calendario la data del 4 Maggio,...
Maschere di bellezza “fai da te” all’uovo per viso, pelle e capelli. Semplici ed...
L’uovo, lo abbiamo ripetuto in ogni articolo dedicato alle ricette, è un alimento veramente eccezionale, ricchissimo di nutrienti, soprattutto se freschissimo e deposto dalle galline felici...
Codice di Procedura Civile: la gallina non è pignorabile
Questa tematica (così come la possibilità di possedere e detenere animali domestici in un condominio, inserita nel "Codice Civile") è la testimonianza di una...
Simona, la ragazza che salva galline e pulcini dalla macellazione
Su questo sito trattiamo spesso di storie di vita tra persone e galline, dell’amicizia e dell’amore particolare che li unisce, e ci piace farlo...
Con “Adotta una cocca” fino a 4 galline anche nei giardini urbani
Ieri pomeriggio, con l'unanimità dei voti del Consiglio Comunale del Comune di Guardistallo (Pisa, Toscana), è stata approvata la modifica del comma 3 dell'Art. 28...
La storia di Galli, gallina “malvagia”… che tanto amiamo!
Galli è il nome di una dolce e piccola gallina nera che però, in realtà, pare essere tutt'altro, ovvero addirittura un animale malvagio... Ma...
Spray nasale anti-covid dal tuorlo delle uova di gallina
A parte il vaccino, è sicuramente questa una delle più importanti novità scientifiche anti-covid sulle quali si sta già lavorando duramente. L'idea è venuta...
Maglioncini di lana per galline reduci dall’allevamento in batteria
L'intenzione di Nicola Congdon e di sua madre Ann è quella di sensibilizzare tutti sul trattamento delle galline negli allevamenti in batteria: “E' importante...
La casa galleggiante a forma d’uovo dell’architetto Giancarlo Zema: WaterNest100
“L’ispirazione mi è venuta osservando i nidi degli uccelli acquatici" - spiega Giancarlo Zema - “e così ho pensato di progettare qualcosa di simile,...
L’esperimento abitativo Exbury Egg: la mini casa galleggiante a forma d’uovo
L'esperimento abitativo Exbury Egg (exburyegg.me) nasce da un'idea dell'artista Stephen Turner, specializzato da sempre nella realizzazione di progetti che cercano di coniugare ambiente e arte. Egli "ha deposto"...
Egg inception, l’uovo con dentro un altro uovo
Le uova sono da sempre uno scrigno quasi magico che riserba grandissime, e a volte incredibili, sorprese. Sia le uova naturali, che con il...
La “Casa delle galline livornesi” al Museo di Storia Naturale del Mediterraneo di Livorno
Non è certo un caso che questa iniziativa pionieristica avvenga proprio nella città di Livorno, città dal cui porto, la gallina di razza Livorno salpò...
Pollaio e Galline
Pollai per Galline ovaiole
Pollai per Galline: scegli la tua casetta tra più di 100 proposte di ogni marca!
Qui sotto trovi una selezione dei pollai per galline più...
Galline ovaiole e ornamentali più cercate da mettere nel pollaio
Gallina livornese bianca: una delle razze ovaiole più famose al mondo
La gallina livornese bianca (Livorno bianca), la gallina ruspante e rustica per eccellenza, è così chiamata perché si è diffusa in tutto il mondo proprio...
Gallina Padovana, razza ornamentale ciuffata e buona ovaiola
La gallina Padovana (detta anche "padovana a gran ciuffo" o anche "gallina con la capeoza" o "gallinella padovana") è una discreta galline ovaiola italiana, dato che può...
Moroseta, la gallina pelosa: caratteristiche e come allevarle
Oltre alle galline ovaiole, che generalmente sono le prime candidate ad occupare i nostri pollai da giardino, esistono anche - e ne abbiamo già parlato - le...
Cocincina nana e gigante: storia, caratteristiche della razza e come allevarla
Le galline ornamentali di razza Cocincina rappresentano il massimo livello di "armoniosità" della pienezza delle forme (sono gonfie e abbondanti); in particolar modo, la...
Araucana (gallina delle uova blu): caratteristiche e allevamento
La gallina Araucana (detta anche Collonca, o, impropriamente Mapuche) è la più celebre tra le galline che depongono uova dal guscio blu-azzurro. Originaria del...
Australorp, origini e caratteristiche di questa gallina ovaiola “da record”
La gallina ovaiola di razza Australorp è stata sviluppata in Australia attorno al 1920 a partire dalla Orpington nera, qui esportata nel 1880. Il...
Articoli recenti su galline e pollaio
Gallina Bassette: la piccola ovaiola belga dal cuore grande
La Bassette (nome completo Bassette Liégeoise) appartiene alle razze di galline nane, originaria del Belgio, unica nel suo genere: è infatti l'unica gallina nana...
Come proteggere le galline dal freddo: guida completa
Le galline sopportano il freddo molto meglio di quanto si pensi: il loro piumaggio è un piumino naturale che le tiene al caldo anche...
Gallina Houdan: razza ciuffata francese dalle cinque dita
La Houdan è una delle più antiche e affascinanti razze avicole francesi: un pollo dall'aspetto teatrale, riconoscibile a colpo d'occhio per il vistoso ciuffo...
Migliori snack e avanzi di cibo per le galline (con elenco di 300 alimenti)
Offrire qualche snack o gli avanzi della cucina alle proprie galline è uno dei piaceri di chi le alleva: le rende felici, riduce gli...
Gallina Bielefelder: la razza tedesca autosessabile che depone anche d’inverno
La Bielefelder (nome completo Bielefelder Kennhuhn) è una razza avicola tedesca a duplice attitudine, creata negli anni Settanta del Novecento nella regione di Bielefeld....
Video divertenti di galline (e galli) che giocano a calcio :)
Video divertenti di galline (e galli) che giocano a calcio. Tra mondo avicolo e gioco del calcio c’è un insospettabile legame che forse coinvolge...
Scherza coi fanti, ma lascia stare i galli! [video divertente]
Video divertenti di galli che non si lasciano intimidire da niente. Se non avete mai avuto un pollaio e non conoscete gli avicoli da...
Video divertente di gallina con effetto “steady cam” :)
Video divertente di gallina con effetto "steady cam". Il video qui sopra lascia davvero stupefatti, divertiti e perplessi allo stesso tempo. Sembra di assistere...
Video divertenti di galline che amano dondolarsi sull’altalena :)
Video divertenti di galline che amano dondolarsi sull'altalena. C’è una canzoncina, che ci viene cantata e insegnata quando siamo bambini, che grossomodo recita così:
“Un...
Video divertenti di galline e altri animali del fantastico “Mondo di Helen”
Video divertenti di galline e altri animali del fantastico "Mondo di Helen". Grazie al canale video youtube TexasGirly1979 (seguito da più di 115.000 utenti),...
Pulcino Pio: origini, storia, video e testo di un tormentone musicale da record!
"Il Pulcino Pio" è sicuramente il più famoso pulcino del mondo! La canzone, con video annesso, datata Maggio 2012, dopo il primo lancio sulla...
Uova sode perfette: quanto cuocerle, come sbucciarle e come condirle
Le uova sode. Inauguriamo questa nostra sezione del sito dedicata alla ricette con uova (ovviamente fresche, deposte dalle galline ovaiole del nostro piccolo pollaio...
Frittata, come realizzarla perfetta e varianti con verdure
La frittata è probabilmente una delle ricette di cucina tra le più diffuse e antiche, nonché tra le più personalizzabili, versatili e appetitose (e...
Uova in camicia: ricetta, trucchi e consigli pratici
Le uova in camicia. Niente di più apparentemente semplice… e niente, in realtà, di più difficile (così come l'uovo alla coque, le uova sode...
Uovo alla Coque: tempo di cottura e come gustarlo (sia dolce che salato)
L'uovo alla coque (in francese "à la coque"), in termini di tecnica culinaria è una delle tre possibili ricette date dal trattamento termico (bollitura) dell'uovo...
Uova strapazzate: ricetta e varianti gustose
Le uova strapazzate. Come altre ricette con le uova che apparentemente possono sembrare molto semplici da eseguire da chiunque (vedi ad esempio l'uovo alla...
Zabaione, ricetta all’uovo energizzante (da gustare in tante varianti)
Lo zabaione, ecco un'altra antica ricetta che vanta secoli di storia e ha come suo ingrediente base le uova (come in tutte le nostre...
Maionese fatta in casa: ricetta e come recuperarla se “impazzita”
La maionese (dal francese mayonnaise o dal catalano maonesa), ovvero la salsa più utilizzata al mondo, ha come suo ingrediente base l'uovo (come in tutte le...
Pasta alla Carbonara: ricetta classica con tuorlo d’uovo, guanciale e pecorino romano
La pasta alla carbonara è il più classico dei primi piatti romani (spaghetti alla carbonara), ma anche il più diffuso e il più reinterpretato all'estero, in...
Crema pasticcera: ricetta classica, varianti e preparazioni dolciarie
La ricetta della crema pasticcera è sicuramente una delle più note ricette con le uova, conosciuta e realizzata in tutto il mondo. Anche in tal caso, la...
Uova alla Cracco: tuorlo d’uovo fritto e croccante (dal cuore morbido)
Le così dette Uova alla Cracco sono oramai una ricetta molto nota, e quel che è certo è che il tuorlo d'uovo sembra esercitare un grande...
