Allevare galline ovaiole nel nostro (più o meno piccolo) pollaio domestico è sicuramente una piacevole esperienza che dona molte soddisfazioni e che, con il tempo, ci porterà a conoscere ed approfondire i segreti dell’avicoltura e a comprendere sempre meglio le necessità delle nostre galline ovaiole.
Se non abbiamo la fortuna di poter far riferimento alla conoscenza tramandata dai nonni e dai nostri genitori, poter essere all’inizio orientati nelle scelte da qualche libro che fornisca indicazioni approfondite e informazioni utili, è certamente la scelta ideale da fare per cominciare con il piede giusto a gestire bene il proprio pollaio ed assicurare alle galline delle condizioni ottimali di vita.
Anche lo scopo di questo sito è quello di fornire, soprattutto a coloro che si avvicinano al mondo avicolo per la prima volta, un supporto alla scelta della giusta razza, alla realizzazione di un pollaio a norma e ben costruito (nonché ben inserito nel contesto del giardino), alla risoluzione di quei piccoli problemi che necessariamente, prima o poi, emergono sempre, nonché infine, svelarvi qualche gustosa ricetta con le uova che esalti la bontà di quelle appunto derivanti dall’auto-produzione.
Ma avere un libro-guida, in formato cartaceo, sempre sottomano, che affronti passo passo tutti gli argomenti inerenti il pollaio e l’allevamento delle galline è un’altra cosa, assolutamente molto utile per poter padroneggiare quelle basi da cui poi si può procedere a proprio piacimento, e con maggiore sicurezza, verso conoscenze più specialistiche.
Anche noi abbiamo cominciato la nostra avventura con le galline leggendo alcuni libri, che appunto vi andiamo a consigliare.
“Il pollaio per tutti”, di Andrea Mangoni
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Per primo ci piace segnalare il libro “Il pollaio per tutti”, di Andrea Mangoni; Andrea è uno zoologo, esperto di avicoltura e impegnato nel recupero e nella salvaguardia di antiche razze di galline autoctone. Lui stesso è un conosciuto allevatore della gallina Polverara.
Andrea Mangoni è un appassionato di avicoltura molto noto sia perché è autore di numerosi articoli divulgativi su riviste italiane e straniere, sia perché sul web gestisce un blog naturalistico molto frequentato (oryctesblog.blogspot.com) e ha divulgato video di approfondimento su problematiche specifiche. Come lui stesso evidenzia nei “Ringraziamenti” contenuti nel libro, è la passione la sua fonte inesauribile di energia!
“Come allevare galline felici”, di J. Paul e W. Windham
Altro libro interessante da suggerirvi, sempre nato dalla passione per le galline e dalla volontà di incoraggiare e coinvolgere sempre più persone a tenere galline come animali domestici per donare loro una vita sempre più sana e felice (che poi è esattamente lo scopo che ci siamo prefissati noi con questo sito!), è “Come allevare galline felici”, a cura di Johannes Paul e William Windham (anche progettisti e realizzatori del pollaio Eglu, visionabile nel nostro articolo dedicato ai pollai da giardino innovativi).
“Allevare galline”, di Chris Graham
Per trovare risposta alla risoluzione dei problemi più comuni segnaliamo il libro di Chris Graham “Allevare galline”, una guida contenente ben 100 soluzioni pratiche per sapere sempre come cavarsela in ogni situazione, e che fornisce anche risposte a curiosità e dubbi.
Il testo è organizzato in 10 capitoli: 1. cibo e acqua, 2. il pollaio, 3. il recinto, 4. roditori e altri animali nocivi, 5. parassiti, 6. problemi di salute, 7. produzione di uova, 8. incubazione, 9. crescita, 10. problemi comportamentali.
Realizzazione, gestione e cura del piccolo pollaio, di Maurizio Arduin
- Arduin, Maurizio(Autore)
Il libro “Realizzazione, gestione e cura del piccolo pollaio” fa parte della collana Guide Pratiche di Vita in Campagna ed è stato scritto e curato dall’esperto Maurizio Arduin, noto anche al pubblico interessato di avicoltura per i suoi interventi e conferenze durante varie occasioni e fiere avicole.
Il libro parte dal progetto di costruzione di un piccolo pollaio in legno da giardino per passare poi ai consigli sull’acquisto delle galline ovaiole e quindi su come accudirle e curarle al meglio.
Segnaliamo inoltre i seguenti libri:
- Bassom, Frances(Autore)
Nonché testi di approfondimento sulla realizzazione di un pollaio domestico come piccolo gesto di “autosufficienza”:
- Arduin, Maurizio(Autore)
Qualora abbiate altri testi da segnalare e condividere a tema “avicolo” con altri appassionati vi chiediamo di farcelo sapere, in modo tale da poter contribuire alla loro divulgazione e condivisione!