Tatiana Paoli
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Operatrice nutrizionista specializzata in alimentazione naturale: Eubiotica, Dietetica Tradizionale Cinese, Bionutrizione e Microdietologia applicata; Erborista; Aromoterapeuta; Counselor Professional (iscritta nei registri S.i.a.f., n° TO107P-CG, professionista disciplinato ai sensi della Legge 4/2013).Un’erboristeria nel pollaio: rimedi naturali per la cura e il benessere...
Le galline, sono più intelligenti di noi???? ……Di noi che andiamo al supermercato a comperare verdure belle e grandi, ma insipide, pallide e fuori...
Articoli Recenti sulle galline
Pollaio | SHOP online di Casette per galline
Un buon pollaio per galline da acquistare, sia esso in legno o altri materiali (come metallo o plastica), deve prevedere uno spazio dove le nostre...
Canederli al formaggio con erbette aromatiche (e brodo vegetale)
I canederli sono un tipico piatto trentino a cui, soprattutto nelle fredde giornate invernali, è assai difficile resistere, una via di mezzo...
XXVI° Campionati Italiani di Avicoltura e Campionato Europeo razze ciuffate (14/15 Dicembre 2019, Carrara)
Dopo i Campionati Italiani di Avicoltura dello scorso anno, eccoci di nuovo al grande appuntamento di fine anno dedicato all'avicoltura e all’allevamento di razza,...
Rimedi naturali per il benessere delle galline
La tradizione popolare da sempre tramanda una serie di rimedi naturali per il pollaio, pensati per aiutare le nostre amiche galline in...
Pollaio: pro e contro di farlo in muratura, legno, metallo o plastica
Quando alleviamo le galline, a volte dimentichiamo che una parte fondamentale per la riuscita di questa impresa è la scelta del giusto ricovero notturno...
Pollaio e Galline
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Galline più cercate
Gallina livornese bianca: una delle razze ovaiole più famose al mondo
La gallina livornese bianca (Livorno bianca), la gallina ruspante e rustica per eccellenza, è così chiamata perché si è diffusa in tutto il mondo proprio...
Gallina Padovana, bella ornamentale ciuffata e buona ovaiola
La gallina Padovana (detta anche "padovana a gran ciuffo" o anche "gallina con la capeoza") è una discreta galline ovaiola italiana, dato che può arrivare a produrre anche...
Moroseta (grande e nana): la più soffice e setosa delle razze ornamentali
Oltre alle galline ovaiole, che generalmente sono le prime candidate ad occupare i nostri pollai da giardino, esistono anche - e ne abbiamo già parlato - le...
Cocincina nana e gigante: storia, caratteristiche della razza e come allevarla
Le galline ornamentali di razza Cocincina rappresentano il massimo livello di "armoniosità" della pienezza delle forme (sono gonfie e abbondanti); in particolar modo, la...
Araucana (o Mapuche): gallina ornamentale dalle uova blu
La gallina Araucana (o Mapuche) è una gallina ornamentale estremamente affascinante per le sue forme e il suo piumaggio; e ancor più affascinante è...
Australorp, la gallina ovaiola “da record”
La gallina ovaiola di razza Australorp è stata sviluppata in Australia attorno al 1920 a partire dalla Orpington nera, qui esportata nel 1880. Il...
Video divertenti di galline (e galli) che giocano a calcio :)
Video divertenti di galline (e galli) che giocano a calcio. Tra mondo avicolo e gioco del calcio c’è un insospettabile legame che forse coinvolge...
Scherza coi fanti, ma lascia stare i galli! [video divertente]
Video divertenti di galli che non si lasciano intimidire da niente. Se non avete mai avuto un pollaio e non conoscete gli avicoli da...
Video divertente di gallina con effetto “steady cam” :)
Video divertente di gallina con effetto "steady cam". Il video qui sopra lascia davvero stupefatti, divertiti e perplessi allo stesso tempo. Sembra di assistere...
Video divertenti di galline che amano dondolarsi sull’altalena :)
Video divertenti di galline che amano dondolarsi sull'altalena. C’è una canzoncina, che ci viene cantata e insegnata quando siamo bambini, che grossomodo recita così: “Un...
Video divertenti di galline e altri animali del fantastico “Mondo di Helen”
Video divertenti di galline e altri animali del fantastico "Mondo di Helen". Grazie al canale video youtube TexasGirly1979 (seguito da più di 115.000 utenti),...
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"Il Pulcino Pio" è sicuramente il più famoso pulcino del mondo! La canzone, con video annesso, datata Maggio 2012, dopo il primo lancio sulla...
Uova sode perfette: quanto cuocerle, come sbucciarle e come condirle
Le uova sode. Inauguriamo questa nostra sezione del sito dedicata alla ricette con uova (ovviamente fresche, deposte dalle galline ovaiole del nostro piccolo pollaio...
Frittata, come realizzarla perfetta e varianti con verdure
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Le uova in camicia. Niente di più apparentemente semplice… e niente, in realtà, di più difficile (così come l'uovo alla coque, le uova sode...
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Uova strapazzate: ricetta e varianti gustose
Le uova strapazzate. Come altre ricette con le uova che apparentemente possono sembrare molto semplici da eseguire da chiunque (vedi ad esempio l'uovo alla...
Zabaione, ricetta all’uovo energizzante (da gustare in tante varianti)
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Pasta alla Carbonara: ricetta classica con tuorlo d’uovo, guanciale e pecorino romano
La pasta alla carbonara è il più classico dei primi piatti romani (spaghetti alla carbonara), ma anche il più diffuso e il più reinterpretato all'estero, in...
Crema pasticcera: ricetta classica, varianti e preparazioni dolciarie
La ricetta della crema pasticcera è sicuramente una delle più note ricette con le uova, conosciuta e realizzata in tutto il mondo. Anche in tal caso, la...
Uova alla Cracco: tuorlo d’uovo fritto e croccante (dal cuore morbido)
Le così dette Uova alla Cracco sono oramai una ricetta molto nota, e quel che è certo è che il tuorlo d'uovo sembra esercitare un grande...