scienza

La gallina vista e trattata dal mondo scientifico. Approfondimenti e studi, dunque soprattutto libri sulle galline, che indagano l’etologia di questo splendido animale nel suo ambiente naturale che poi, alla fine dei conti, è l’ambiente del pollaio, libera di razzolare nell’aia e sui prati, negli ampi spazi che la sua etologia richiede. Articoli di taglio altamente scientifico riguardanti la riproduzione delle galline e la fisiologia molto particolare di questo animale (deposizione delle uova, vista, udito, ecc.) ma anche di spiegazione tecnologica sulle ultime novità e su come funzionano le incubatrici per uova delle marche più diffuse e utilizzate.

Consanguineità nelle galline: cos’è e perché è utile in un allevamento di selezione

La consanguineità nelle galline di razza è vista dalla maggior parte degli allevatori come un qualcosa cui guardare con un…

4 anni ago

Da gallina a gallo: come e perché avviene l’inversione sessuale spontanea

Uno dei fatti più incredibili e apparentemente inspiegabili a cui, chi alleva galline, può capitare di assistere, è quella dell’inversione…

5 anni ago

Dimorfismo sessuale tra gallo e gallina

Quando osserviamo un gruppo di galli e galline stiamo, senza saperlo, osservando un fulgido esempio di animali in cui è…

5 anni ago

L’uropigio nella gallina: cos’è e quale importante funzione svolge

Non si sente molto spesso parlare dell’uropigio, eppure è una ghiandola abbastanza importante, che permette alle nostre galline (e non…

5 anni ago

Pseudopeste aviare (Malattia di Newcastle): come vaccinare le galline

La Paramixovirosi, o Pseudopeste aviare, è una malattia virale conosciuta ormai da molti anni, che può infettare fino a 200…

5 anni ago

Terra di Diatomee: pro e contro del suo utilizzo nel pollaio

Negli ultimi anni sempre più persone stanno cercando alternative biologiche nella cura del proprio pollaio. Una delle sostanze più utilizzate…

5 anni ago

Le principali patologie respiratorie delle galline

Con l'articolo di oggi, dedicato alle principali patologie respiratorie che possono colpire le nostre galline (soprattutto per chi fa allevamento…

5 anni ago

Come somministrare medicinali in modo corretto alle nostre galline

Eccoci al secondo appuntamento con un articolo scritto gentilmente per noi dal veterinario esperto in galline e animali esotici (qui…

5 anni ago

Norme generali di allevamento professionale per il benessere delle galline

Con l'articolo di oggi, dedicato alle norme generali più importanti da seguire per il benessere delle galline (soprattutto per chi…

5 anni ago

Uovo: anatomia e composizione chimica di guscio, albume e tuorlo

Descrivere com'è fatto un uovo e qual è la sua anatomia e composizione chimica significa conoscere le caratteristiche e proprietà…

5 anni ago

Veterinari per galline, esperti nella cura degli avicoli (da allevamento e compagnia)

E' da quando abbiamo aperto questo sito, nel 2016, che volevamo realizzare una risorsa come questa, un elenco che raggruppasse…

5 anni ago

Cresta di galli e galline: tipologie, utilità e spia della salute dell’animale

La cresta, ovvero quella “strana protuberanza carnosa” di colore rosso che adorna la testa di galli e galline e che…

5 anni ago

“La gallina va in classe”, un progetto didattico a cura della Maith Onlus

“Vale la pena che un bambino impari piangendo quello che può imparare ridendo?” (G. Rodari 1964). No! Questo la maestra…

5 anni ago

Ordine di beccata (la gerarchia nel pollaio): cos’è e come funziona

Quando parliamo di “ordine di beccata” nelle galline, in realtà facciamo riferimento ad una strutturata gerarchia sociale che coinvolge tutti…

5 anni ago

Biodiversità nel pollaio: come allevare insieme differenti specie avicole

Allevare insieme differenti specie di avicoli è possibile? Questa domanda è abbastanza comune. Vediamo quindi insieme quali sono i pro…

5 anni ago

Gallina: origini, caratteristiche e curiosità

Che differenza c'è tra pollo, gallo e gallina? E' una domanda che, prima o poi, in tanti ci poniamo, ma…

6 anni ago

Gallina con gozzo gonfio e ostruito: cosa fare?

Siamo abituati a vedere le nostre galline, soprattutto al mattino, gettarsi affamate sul mangime e pian piano, con il passare…

6 anni ago

Gallo aggressivo? Ecco alcuni comportamenti ed esercizi per provare a prevenirlo

Per poter prevenire o ridurre l'aggressività dei galli (specie laddove il loro comportamento sfoci in attacchi pericolosi), è possibile tentare…

6 anni ago

Il gallo e l’antica divinazione dell’alettriomanzia (alectromanzia)

L' alettriomanzia (detta anche alectromanzia) è un'antica forma di divinazione così denominata in quanto era il gallo l'artefice delle predizioni…

6 anni ago

Maith Onlus e l’Hen Therapy al TUTTACODA 2018 (expo around pets)

Il 6 e 7 ottobre 2018 a Torino ci sarà la fiera "ATUTTACODA - Expo around Pets" (La fiera dalla…

6 anni ago

Gallo: caratteristiche dell’animale, comportamento e aggressività

In questo lungo articolo parleremo in modo approfondito del gallo (dal latino gallus, a sua volta dalla radice indo-europea Gar-Gal =…

6 anni ago

Telecamera nel pollaio per “spiare” le nostre galline ovunque ci troviamo

Chissà quante volte siete usciti di casa per qualche ora (o addirittura per qualche giorno) sistemando il pollaio nel migliore…

6 anni ago

Galli (e galline) che fanno “tidbitting”

Proprio alcuni giorni fa abbiamo parlato della riproduzione delle galline, di come avviene e quali problematiche possono esserci con i…

6 anni ago

Riproduzione (e aspettativa di vita) nelle galline

In articoli pubblicati in passato su questo sito abbiamo già parlato di come nascono i pulcini (sia con la cova naturale…

6 anni ago

La vista delle galline: occhi eccezionali per una visione a 4 colori e a 300°

La vista è il senso più sviluppato delle galline ed è altamente performante (ma anche il senso dell'udito riserva delle belle…

6 anni ago

L’udito delle galline: rumori, suoni …e musica nel pollaio!

Forse non tutti hanno ben chiaro dove e come sono fatte le orecchie delle galline che, proprio come noi, ne hanno…

6 anni ago

Uovo di Colombo: origine e significato di un modo di dire comune

L'espressione "Uovo di Colombo" si utilizza quando si vuole far riferimento ad un modo incredibilmente banale di risolvere un problema…

6 anni ago

Sessaggio dei pulcini: cos’è, come si fa e implicazioni etiche

Una domanda che molti allevatori amatoriali ci pongono è la seguente: come faccio a riconoscere sei i pulcini sono maschi…

6 anni ago

Archeotterige (archaeopteryx), l’anello di congiunzione tra dinosauri e galline

Forse più di una volta ci siamo soffermati con stupore ad osservare gli occhi e le rugosità della testa delle…

6 anni ago

Chicken’s beach: alle Hawaii in spiaggia con le galline (Ke’e beach)

Dopo le mucche brade sulle spiagge della Sardegna e le capre brade sulle spiagge di Creta, ecco che, per gli…

6 anni ago

Combattimento tra galli, una pratica crudele da vietare in tutto il mondo

Tra le tantissime razze avicole esistenti ci sono anche quelle denominate "combattenti" (tra cui il Combattente Indiano, il Vecchio Combattente Inglese e…

6 anni ago

Gallina in inglese: chicken, hen …o girl?

Quando cerchiamo su internet come si dice gallina in inglese, nella maggior parte dei casi ci fermiamo al primo e…

6 anni ago

Pet-therapy con galline Moroseta, Padovane e Olandesi ciuffate (di Lorenzo Torrioli)

Questa esperienza di pet-therapy con le galline, come in questo articolo riepilogata, è stata dettagliatamente descritta nell'ambito della mia Tesi…

6 anni ago

Cose incredibili che pulcini e galline possono imparare a fare

Quando si parla di galline è ancora insita, dentro a molte persone, la convinzione scontata che si parli di animali…

6 anni ago

Gallina e pollaio nell’evoluzione della giurisprudenza italiana

L'evoluzione del rapporto uomo-animale è accompagnata in parallelo dall'evoluzione della percezione dei comportamenti reciprochi e dall'evoluzione dell'inquadramento giuridico, fin dai suoi primi…

6 anni ago

Lanciare uova contro qualcuno o qualcosa, è reato?

Non di rado, soprattutto su alcuni quotidiani locali, capita di leggere di persone denunciate o arrestate perché resesi colpevoli di…

6 anni ago

Egg tooth, il “dente” utilizzato dai pulcini per rompere il guscio e uscire dall’uovo

Quando parliamo della perfezione della natura spesso ci riferiamo anche a quei piccoli e affascinanti dettagli di fronte ai quali…

6 anni ago

Alectorofobia, la sindrome di chi ha paura delle galline

E' forse paradossale parlarne proprio qui, nel tempio della "alectorofilia", ma ci è sembrato doveroso farlo anche al fine di…

6 anni ago

Cuocere uova nel forno a microonde? C’è il rischio che esplodano!

Potrebbe sembrare uno scherzo, eppure l’esplosione dell’uovo messo a cuocere nel microonde è una cosa molto seria (e pericolosa), che…

6 anni ago

Incubatrice per Uova ad uso familiare | Borotto Lumia 8

Spesso e volentieri, quando si parla di pollai domestici, si parla di "esperienze avicole" iniziate in modo amatoriale, sospinte dalla…

6 anni ago

Dieta dell’uovo: come farla, per quanto ed eventuali effetti collaterali

Sono alcuni giorni (quelli di avvicinamento alle feste natalizie) che sul web impazza la cosiddetta dieta dell’uovo, ovvero, come si…

6 anni ago

Cosa NON devono mangiare le galline? Ecco gli alimenti da evitare

L'attenzione all'alimentazione delle nostre amate galline ovaiole è stata da sempre al centro del nostro interesse perché, come accade per…

6 anni ago

Uovo Centenario, un’incredibile ricetta tradizionale cinese (皮蛋)

Questa dell'Uovo Centenario, in realtà, non è una semplice ricetta, ma è piuttosto un metodo di conservazione delle uova divenuto…

6 anni ago

EGGS ITING: pollaio ipertecnologico (e di design) “sempre connesso”

Il progetto Eggs iting, ovvero il pollaio ipertecnologico (e di design) "sempre connesso", nasce in Francia dall'idea di realizzare piccoli…

7 anni ago

Uova e Alimentazione: quali scegliere, quante mangiarne e a cosa fanno bene

Le uova, soprattutto quelle sane e genuine deposte dalle galline ovaiole del nostro pollaio famigliare, sono un alimento fondamentale per…

7 anni ago

La montagna che depone uova di pietra (unica al mondo)

Su questo sito siamo abituati a parlare di uova riferendoci a quelle deposte dalle nostre amate galline ovaiole, e grazie…

7 anni ago

“Per cocer ova in ogni modo”, nel “Libro de arte coquinaria” di Mastro Martino de’ Rossi

Il paragrafo "Per cocer ova in ogni modo" afferisce al "CAPITOLO V: Per far ogni frictella" del "Libro de arte coquinaria"…

7 anni ago

“L’uovo sodo vegano” è un brevetto commerciale… ma non è un uovo!

Viviamo nell'era dell'immagine e della "filosofia del packaging" ed è in questo ambito che quattro studentesse (Francesca Zuccolo, Greta Titton,…

7 anni ago

Uova alla Cracco: tuorlo d’uovo fritto e croccante (dal cuore morbido)

Le così dette Uova alla Cracco sono oramai una ricetta molto nota, e quel che è certo è che il tuorlo…

7 anni ago

20 curiosità sulle galline a cui abbiamo cercato di dare risposta

Qualche tempo fa ci siamo imbattuti in un articolo in lingua inglese che elencava molte curiosità sulle galline; alcune a…

7 anni ago

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