Home Autori Articoli di Redazione Tuttosullegalline.it

Redazione Tuttosullegalline.it

Galline, pollaio, pulcino, ricette con uova e video divertenti di animali
452 ARTICOLI 283 Commenti
La Redazione del portale Tuttosullegalline.it nasce dall'unione, su un progetto condiviso, di persone dalle diverse professionalità ma unite dall'amore e dalla simpatia per tutto ciò che riguarda il mondo di questo fantastico animale che è la GALLINA (intesa anche nei suoi stadi evolutivi di pulcino e chioccia). Ma non solo.Amore e interesse che si allargano anche al vivere bene, al mangiare sano, allo stare a contatto con la natura e in generale con le cose genuine della vita!Se sei interessato ad entrare a far parte della Redazione o a collaborare con noi, anche solo su specifici aspetti, contattaci al nostro indirizzo redazione@tuttosullegalline.it e saremo ben lieti di scambiare quattro chiacchere con te per verificare la fattibilità della tua proposta. Gli argomenti che trattiamo sono quelli che trovi illustrati nelle categorie del sito: News e Curiosità sulle galline, il Pollaio, Ricette con le Uova, le Razze di Galline (sia che si tratti di galline ovaiole che di galline ornamentali), la Gallina nella Storia e nella Cultura, Video Divertenti sulle Galline e infine la sezione Shop dove potete trovare pollai di ogni tipo e modello, pollai in legno, pollai in ferro, casette per galline per ogni necessità, recinzioni e voliere; davvero tutto per l'avicoltura. Infine, se sei un allevatore avicolo puoi inserire la tua attività in modo totalmente gratuito nell'apposita sezione dedicata alla raccolta di schede informative dedicati agli allevatori di galline (amatoriale o professionali). Un saluto a tutti! -------------------------[Questo sito non costituisce testata giornalistica e non ha carattere periodico essendo aggiornato secondo la disponibilità e la reperibilità dei materiali. Pertanto non può essere considerato in alcun modo un prodotto editoriale ai sensi della L. n. 62 del 7/3/2001.]

Maschere di bellezza “fai da te” all’uovo per viso, pelle e...

L’uovo, lo abbiamo ripetuto in ogni articolo dedicato alle ricette, è un alimento veramente eccezionale, ricchissimo di nutrienti, soprattutto se freschissimo e deposto dalle galline felici...

Video divertente di galline che rubano il cibo a gatti e...

Video divertente di galline che rubano il cibo a gatti e cani. Le galline, come scoprirete sempre di più seguendo questo sito, sono animali...

La gallina nei sogni: dalla smorfia all’interpretazione psicoanalitica

Benché la gallina sia da sempre stata presente nell'ambito domestico (soprattutto per quanto riguarda le galline ovaiole), non è tra gli animali sognati più...

Uova Fabergé, incredibili opere d’arte dal valore di milioni di dollari

Proviamo ad immaginarci la gioia e lo stupore che deve aver provato l'imperatrice russa Maria Fëdorovna quando, nel 1885, suo marito Alessandro III di Russia, le...

Galline nane: le razze ornamentali Bantam

Le razze di galline al mondo sono tantissime (si stima circa 300), variegate, buffe, strane, grandi, piccole, e chi più ne ha più ne...

Mangimi per galline ovaiole: quali alimenti usare e come miscelarli

I giusti mangimi per le galline ovaiole ovvero, come ottenere più uova (belle, sane e resistenti) e allo stesso tempo far stare al meglio,...

Come leggere l’etichetta delle uova e acquistare le migliori

Le uova sono un alimento davvero eccezionale, con moltissime proprietà e con le quali si possono preparare deliziose ricette, anche utilizzando solo il tuorlo...

Tuorlo d’uovo marinato dello Chef Carlo Cracco

Il tuorlo d'uovo marinato è una ricetta di trasformazione del tuorlo ideata e resa nota dallo chef stellato Carlo Cracco, noto anche per la...

Simona, la ragazza che salva galline e pulcini dalla macellazione

Su questo sito trattiamo spesso di storie di vita tra persone e galline, dell’amicizia e dell’amore particolare che li unisce, e ci piace farlo...

Abbeveratoio per galline: come gestire l’acqua nel pollaio

Le galline bevono molto, più degli altri uccelli, e per questo è essenziale la presenza di un abbeveratoio idoneo che garantisca una riserva d'acqua fresca...

La corretta alimentazione delle galline ovaiole

L'alimentazione delle nostre galline ovaiole rappresenta (come per noi umani) uno dei principali fattori alla base della loro salute; è quindi determinante studiare una vera...

Le galline non sono oggetti “d’arte”, e tu non sei un’artista

Pochi giorni fa, il 28 ottobre 2016, sul Corriere Salentino è stata riportata la notizia che un "artista" è stato condannato per aver esposto...

Monique, la gallina che fa il giro del mondo in barca...

Monique è la bella gallina rossa (originaria della Canarie) che un 24enne francese di nome Guirec ha scelto come sua inseparabile compagna di viaggio...

Gallina mangia le proprie uova? Vi sveliamo il perché dell’ovofagia e...

Trovato il giusto posto nel giardino dove collocare il pollaio domestico, lo abbiamo popolato con le nostre galline ovaiole, in modo così da poter essere autosufficienti...

Uova ripiene di Halloween

Le uova ripiene di Halloween sono una ricetta con le uova creativa e divertente che potrebbe essere realizzata sia per giocare in cucina con...

Uova di galline ovaiole allevate in gabbia: ecco come informarsi ed...

In questo video Licia Colò ci porta nel (disumano) mondo degli allevamenti intensivi in gabbia delle galline ovaiole insegnandoci come riconoscere, sugli scaffali dei nostri...

Gallina ovaiola: la scelta idonea della razza

Nell'allevamento della galline ovaiole è fondamentale la scelta di idonee razze rustiche, tipi genetici autoctoni o incroci, e all'interno di questi, devono essere individuate...

L’uovo come seduta di design: la Egg Chair di Arne Jacobsen

Il famoso modello Egg Chair è il modello di seduta realizzato dall'architetto e designer danese Arne Jacobsen che dal 1958 ad oggi è entrato...

Pet therapy con le galline

In Italia la prima esperienza di pet therapy con le galline risulta quella dell'associazione Vidas di Milano.Vidas è un’associazione apolitica e aconfessionale nata a...

Galline vs Gatti: 2 video divertenti mentre giocano!

2 video divertenti di galline vs gatti. Nella nostra personale esperienza galline e gatti convivono pacificamente. Ogni tanto abbiamo sorpreso il gatto ad appostarsi...

Frittata proteica di albumi d’uovo (alle erbette aromatiche)

La frittata proteica di albumi d'uovo è sicuramente la ricetta salata più veloce per poter recuperare gli albumi avanzati da altre preparazioni (ad esempio dalla...

Maglioncini di lana per galline reduci dall’allevamento in batteria

L'intenzione di Nicola Congdon e di sua madre Ann è quella di sensibilizzare tutti sul trattamento delle galline negli allevamenti in batteria: “E' importante...

Maionese fatta in casa: ricetta e come recuperarla se “impazzita”

La maionese (dal francese mayonnaise o dal catalano maonesa), ovvero la salsa più utilizzata al mondo, ha come suo ingrediente base l'uovo (come in tutte le...

Chicken can’t fly, gioco divertente per smartphone con le galline

Ecco il gioco per smartphone Chicken can't fly, dove le galline non sanno volare e "cadono", quasi fosse ispirato dal nostro articolo: le galline sanno...

Le galline sanno volare? Ecco quando e perché lo fanno e...

Le galline volano o non volano? In generale possiamo dire che le galline non sono in grado di volare in quanto non riescono a coprire in...

Galline ornamentali (nane e grandi): ecco le razze più belle!

La settimana scorsa abbiamo parlato delle galline ovaiole, razze molto richieste in quanto, chi decide di mettere su un pollaio (sia esso di grandi...

Gallina livornese bianca: una delle razze ovaiole più famose al mondo

La gallina livornese bianca (Livorno bianca), la gallina ruspante e rustica per eccellenza, è così chiamata perché si è diffusa in tutto il mondo proprio...

Alvaro e Camilla e “Le galline dispettose” [video divertente]

Ebbene si, anche Alvaro e Camilla (per "gli amici" Alvaruccio e Gnappetta) avevano un pollaio nella loro fattoria, e anche loro sono stati messi...

Ricette con le uova di Pellegrino Artusi

Per potersi approcciare all'affascinante mondo dell'arte di mangiar bene le uova è certamente doveroso partire dal notissimo libro di Pellegrino Artusi "La scienza in...

Uova in camicia: ricetta, trucchi e consigli pratici

Le uova in camicia. Niente di più apparentemente semplice… e niente, in realtà, di più difficile (così come l'uovo alla coque, le uova sode...

Sbattitore a manovella Tomy Takara Egg: uovo intero sbattuto per gioco?

La sezione Takara Tomy Arts della casa produttrice giapponese di giocattoli Takara Tomy - fondata nel 2006 dall'unione della Tomy (fondata nel 1924) con la Takara (fondata nel 1955) -...

Uova strapazzate: ricetta e varianti gustose

Le uova strapazzate. Come altre ricette con le uova che apparentemente possono sembrare molto semplici da eseguire da chiunque (vedi ad esempio l'uovo alla...

Gallus gallus: la razza progenitrice delle nostre attuali galline

Il principale progenitore delle galline e dei galli che popolano i nostri pollai di oggi è così presentato da Jeffrey Moussaieff Masson nel suo...

In Francia “Poulets et Poubelles”, il primo progetto di riduzione rifiuti...

A Barsac (cittadina della Gironda, sulla riva sinistra della Garonna, nota per l'etichetta Barsac AOC, equivalente alla nostra IGT, vino bianco dolce che può...

Il progetto “Adotta du’ galline”

Il progetto "Adotta du' galline" è un progetto di educazione ambientale dell'Unione di Comuni Valdarno e Valdisieve, partito alla fine del 2014 per contribuire...

Gallina (e gallo) nei proverbi e modi di dire popolari

Numerosi sono i modi di dire (proverbi e detti popolari) che si riferiscono al mondo del pollaio, della gallina, del gallo (e anche delle...

La gallina dalle uova d’oro

La gallina compare in uno dei più rinomati testi delle 358 Favole di Esopo (iniziatore della favola come forma letteraria scritta) dal titolo, "La...

I “cervelli di gallina” hanno più neuroni dei primati

Giugno 2016, ecco arrivare un ulteriore studio scientifico che dimostra che non è vero che "La gallina non è un animale intelligente. Lo si capisce....

Una gallina per amica: Silvia Amodio e “La Nina”

Silvia Amodio, giornalista e fotografa milanese, laureata in filosofia con una tesi svolta alle isole Hawaii sulle competenze linguistiche dei delfini; ha collaborato come...

Le galline pensierose (libro)

"Le galline pensierose" di Luigi Malerba rientra nella produzione di libri per bambini e per ragazzi che hanno accompagnato e intervallato la sua intera...

Cervello di gallina (libro)

Nel libro "Cervello di gallina. Visite (guidate) tra etologia e neuroscienze" (Bollati-Boringhieri, 2005, vincitore del "Premio Pace" per la divulgazione scientifica nel 2006), il...

Video divertenti sulle Galline

Video divertenti sulle Galline. Siamo abituati da anni, soprattutto su facebook, a vedere video divertenti riguardanti soprattutto gatti e cani, e in effetti, soprattutto...

E’ nato prima l’uovo o la gallina? L’uovo!

Nell'esperienza diretta di conduzione del nostro pollaio domestico è fuor di dubbio che prima arriva la gallina e poi l'uovo; tipicamente in primis allestiremo il...

Il gallo nel Veda, nell’Avesta e in Leopardi, di Rosa Ronzitti

Una pubblicazione di approfondimento inserita nella «Rivista italiana di Linguistica e di dialettologia» Numero XIV del 2012 (Fabrizio Serra Editore; Pisa-Roma) (pp. 29-63), è...

Origini e storia del legame tra uomo e gallina

Idria di Calcide raffigurante il gallo - Immagine estratta dal Vol. 1° -  VIII.2.2 del trattato "Summa Gallicana" di Elio Corti (www.summagallicana.it)Nella storia dell’umanità...

Bagno di sabbia e cenere (o di terra) per le galline,...

Forse parlare di "centro benessere" all'interno del pollaio è un po' eccessivo... ma forse non troppo!Le proprietà curative dei bagni di sabbia per gli...

Il pollaio urbano NOGG CHICKEN COOP

Una perla di design dedicata al mondo della creazione di pollai domestici integrati nell'edilizia urbana. Il pollaio NOGG CHICKEN COOP è un pollaio di...

Il pollaio d’arte contemporanea di Tue Greenfort

Nel 2013 l'artista danese Tue Greenfort, ospite in residenza al Castello di Fosdinovo, ha progettato e realizzato nel giardino delle ortensie il pollaio "Hønsehus"; un...

La gallina e l’uva, ovvero come le galline ci aiutano a...

La celebre favola attribuita a Esopo, “La volpe e l’uva”, recita:“Una volpe affamata, come vide dei grappoli d'uva che pendevano da una vite, desiderò...

Insalata nizzarda: ricetta gustosa con uova sode, tonno e verdure

La ricetta dell'insalata nizzarda è conosciuta nel mondo in mille diverse varianti. La nostra è rispettosa non tanto di quella tradizionale francese (salade nicoise),...
GreenVet, fitoterapia veterinaria per le tue galline e il pollaioGreenVet, allevare galline secondo natura - Prodotti per avicoli
Progeo - Mangimi per Galline (anche 100% biologico)Progeo - Mangimi per Galline (anche 100% biologico)
Pollaio, Recinzioni, Accessori e tutto per le GallinePollai in Legno da Giardino, Reti e Accessori per Galline

Articoli Recenti sulle galline

Pseudopeste aviare (Malattia di Newcastle): come vaccinare le galline | Tuttosullegalline.it

Pseudopeste aviare (Malattia di Newcastle): come vaccinare le galline

La Paramixovirosi, o Pseudopeste aviare, è una malattia virale conosciuta ormai da molti anni, che può infettare fino a 200 specie di uccelli.Tra queste...
Uovo di selva: allevamento bio di galline ovaiole in un bosco di castagni | Tuttosullegalline.it

Uovo di selva: allevamento bio di galline ovaiole in un bosco di castagni

Abbiamo già scritto in passato su due allevamenti biologici che, per qualità di vita e benessere delle galline, potevano rappresentare degli esempi virtuosi da...
Frittata di riso, ricetta svuota-frigo semplice e gustosa | Tuttosullegalline.it

Frittata di riso, ricetta svuota-frigo semplice e gustosa

La frittata di riso è un ottimo piatto completo (per di più senza glutine) che ha il grande vantaggio di poter essere realizzata con...
Video divertenti di galline che mangiano spaghetti | Tuttosullegalline.it

Video divertenti di galline che mangiano spaghetti

E' diverso tempo che qui sul sito non pubblicavamo un articolo dedicato ai video divertenti di galline, poi, qualche giorno fa, ci è ricapitato...
Marshmallow fatti in casa (dolcetti bianchi di soli albumi d'uovo) | Tuttosullegalline.it

Marshmallow fatti in casa (dolcetti bianchi di soli albumi d’uovo)

I marshmallow, al contrario di quello che si potrebbe pensare, sono dolcetti dalle origini molto antiche, risalenti addirittura alla civiltà egizia (dove avevano anche...

Pollaio e Galline

Galline più cercate

Gallina ovaiola livornese bianca | TuttoSulleGalline.it

Gallina livornese bianca: una delle razze ovaiole più famose al mondo

La gallina livornese bianca (Livorno bianca), la gallina ruspante e rustica per eccellenza, è così chiamata perché si è diffusa in tutto il mondo proprio...
Gallina Padovana ciuffata, ornamentale e ovaiola | TuttoSulleGalline.it

Gallina Padovana, bella ornamentale ciuffata e buona ovaiola

La gallina Padovana (detta anche "padovana a gran ciuffo" o anche "gallina con la capeoza") è una discreta galline ovaiola italiana, dato che può arrivare a produrre anche...
Moroseta e Moroseta Nana: la più soffice e setosa delle razze ornamentali | TuttoSulleGalline.it

Moroseta (grande e nana): la più soffice e setosa delle razze ornamentali

Oltre alle galline ovaiole, che generalmente sono le prime candidate ad occupare i nostri pollai da giardino, esistono anche - e ne abbiamo già parlato - le...
Cocincina nana e Cocincina gigante: la peluche delle galline ornamentali | Tuttosullegalline.it

Cocincina nana e gigante: la “peluche” delle galline ornamentali

Le galline ornamentali di razza Cocincina rappresentano il massimo livello di "armoniosità" della pienezza delle forme (sono gonfie e abbondanti); in particolar modo, la...
Araucana (o Mapuche): gallina ornamentale dalle uova blu | Tuttosullegalline.it

Araucana (o Mapuche): gallina ornamentale dalle uova blu

La gallina Araucana (o Mapuche) è una gallina ornamentale estremamente affascinante per le sue forme e il suo piumaggio; e ancor più affascinante è...
Australorp, gallina ovaiola da record | Tuttosullegalline.it

Australorp, la gallina ovaiola “da record”

La gallina ovaiola di razza Australorp è stata sviluppata in Australia attorno al 1920 a partire dalla Orpington nera, qui esportata nel 1880. Il...
Video divertenti di galline e galli che giocano a calcio | Tuttosullegalline.itvideo

Video divertenti di galline (e galli) che giocano a calcio :)

Video divertenti di galline (e galli) che giocano a calcio. Tra mondo avicolo e gioco del calcio c’è un insospettabile legame che forse coinvolge...
Gallo attacca mucca (video divertente) | Tuttosullegalline.itvideo

Scherza coi fanti, ma lascia stare i galli! [video divertente]

Video divertenti di galli che non si lasciano intimidire da niente. Se non avete mai avuto un pollaio e non conoscete gli avicoli da...
Video divertente di gallina con testa stabilizzata | Tuttosullegalline.itvideo

Video divertente di gallina con effetto “steady cam” :)

Video divertente di gallina con effetto "steady cam". Il video qui sopra lascia davvero stupefatti, divertiti e perplessi allo stesso tempo. Sembra di assistere...
Gallina dondola su altalena nel pollaio | Tuttosullegalline.itvideo

Video divertenti di galline che amano dondolarsi sull’altalena :)

Video divertenti di galline che amano dondolarsi sull'altalena. C’è una canzoncina, che ci viene cantata e insegnata quando siamo bambini, che grossomodo recita così: “Un...
Video divertenti di galline e altri animali | Tuttosullegalline.itvideo

Video divertenti di galline e altri animali del fantastico “Mondo di Helen”

Video divertenti di galline e altri animali del fantastico "Mondo di Helen". Grazie al canale video youtube TexasGirly1979 (seguito da più di 115.000 utenti),...
Pulcino Pio: origini e storia di un successo mondiale | Tuttosullegalline.itvideo

Pulcino Pio: origini e storia di un successo mondiale

"Il Pulcino Pio" è sicuramente il più famoso pulcino del mondo! La canzone, datata Maggio 2012, dopo il primo lancio sulla radio romana "Radio Globo",...
Uova sode perfette: quanto cuocerle, come sbucciarle e come condirle | TuttoSulleGalline.it

Uova sode perfette: quanto cuocerle, come sbucciarle e come condirle

Le uova sode. Inauguriamo questa nostra sezione del sito dedicata alla ricette con uova (ovviamente fresche, deposte dalle galline ovaiole del nostro piccolo pollaio...
Frittata, come realizzarla perfetta e varianti con verdure | Tuttosullegalline.it

Frittata, come realizzarla perfetta e varianti con verdure

La frittata è probabilmente una delle ricette di cucina tra le più diffuse e antiche, nonché tra le più personalizzabili, versatili e appetitose (e...
Uova in camicia: ricetta, trucchi e consigli pratici | TuttoSulleGalline.it

Uova in camicia: ricetta, trucchi e consigli pratici

Le uova in camicia. Niente di più apparentemente semplice… e niente, in realtà, di più difficile (così come l'uovo alla coque, le uova sode...
Uovo alla Coque: come cuocerlo perfettamente e gustarlo sia dolce che salato | Tuttosullegalline.it

Uovo alla Coque: come cuocerlo perfettamente e gustarlo sia dolce che salato

L'uovo alla coque (in francese "à la coque"), in termini di tecnica culinaria è una delle tre possibili ricette date dal trattamento termico (bollitura) dell'uovo...
Uova strapazzate: ricetta e varianti | TuttoSulleGalline.it

Uova strapazzate: ricetta e varianti gustose

Le uova strapazzate. Come altre ricette con le uova che apparentemente possono sembrare molto semplici da eseguire da chiunque (vedi ad esempio l'uovo alla...
Zabaione, ricetta all'uovo energizzante (da gustare in tante varianti) | TuttoSulleGalline.it

Zabaione, ricetta all’uovo energizzante (da gustare in tante varianti)

Lo zabaione, ecco un'altra antica ricetta che vanta secoli di storia e ha come suo ingrediente base le uova (come in tutte le nostre...
Maionese fatta in casa: ricetta e come recuperarla se impazzita | TuttoSulleGalline.it

Maionese fatta in casa: ricetta e come recuperarla se “impazzita”

La maionese (dal francese mayonnaise o dal catalano maonesa), ovvero la salsa più utilizzata al mondo, ha come suo ingrediente base l'uovo (come in tutte le...
Pasta alla Carbonara: ricetta classica con tuorlo d'uovo, guanciale e pecorino romano | Tuttosullegalline.it

Pasta alla Carbonara: ricetta classica con tuorlo d’uovo, guanciale e pecorino romano

La pasta alla carbonara è il più classico dei primi piatti romani (spaghetti alla carbonara), ma anche il più diffuso e il più reinterpretato all'estero, in...
Crema pasticcera: ricetta classica, varianti e preparazioni dolciarie | Tuttosullegalline.it

Crema pasticcera: ricetta classica, varianti e preparazioni dolciarie

La ricetta della crema pasticcera è sicuramente una delle più note ricette con le uova, conosciuta e realizzata in tutto il mondo. Anche in tal caso, la...
Uova alla Cracco: tuorlo d'uovo fritto e croccante | Tuttosullegalline.it

Uova alla Cracco: tuorlo d’uovo fritto e croccante (dal cuore morbido)

Le così dette Uova alla Cracco sono oramai una ricetta molto nota, e quel che è certo è che il tuorlo d'uovo sembra esercitare un grande...
Pollaio, Recinzioni, Accessori e tutto per le GallinePollai in Legno da Giardino, Reti e Accessori per Galline